亲了,所以就让哥哥带我来看娘亲。”
白芷的心都被萌化了,“好了,现在见到了,外面冷,快和哥哥进屋里,娘亲做饭。”
“好。”
白鹿鸣和白清鸢又牵着手进屋里玩去了,白芷看着他们进去了,才开始着手备菜。
白芷将鲈鱼拿出来放在案板上,一棍子敲晕,用刀将鱼鳞刮干净,然后给鱼开膛破肚,取出五脏之类的喂给了院里的大黄狗。
白芷把鱼清洗干净,鱼头去掉,将鱼肉片成片,加入姜丝和油腌制一会。
白芷往木碗中打入三个鸡蛋,加盐打散,加入蛋液体积1.5倍的温水后搅拌均匀,撇去浮沫。
鲈鱼蒸蛋的材料就准备好了,她还准备做一道白菜鲜虾汤,这两样都比较清淡,适合小孩子吃。
白芷将虾洗干净,用刀开虾背,拽出虾线,白菜洗净切小片备用。
材料就全部准备好了,白芷将锅洗净,用火折子将柴火点燃。
锅中倒油,待油热后倒入蒜末炒香,虾倒入炒至变色,加入清水和切好的白菜,加一点盐调味。
白芷把柴火拿出几根浇灭,中火炖汤即可。