当前位置:书迷村>女生耽美>别怕,我靠美食发家致富!> 第15章 山萸芡实瘦肉汤
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第15章 山萸芡实瘦肉汤(2 / 2)

合喝软烂的粥。

锅里的粥已经冒出黏糊的泡后,年兰兰将粥出锅,放在一旁晾凉。

之前舀出来的米,已经放在蒸箱里,在锅里继续倒入适量的水,在锅里放入支撑的竹条。蒸箱放在上面,蒸了大概十分钟,米饭熟了。

将蒸箱取下,年兰兰将早上剩下的红薯放入锅中加热。

还剩下一些茄子,年兰兰将他们切块,浸泡后挤干水分,裹上淀粉,用盐,酱油调好一碗酱汁备用。

红薯蒸热以后,年兰兰准备做最后一个菜,肉渣茄子。

起锅,烧油,放入茄子,待他们吸满油脂,将备好的酱汁倒入里面,年兰兰再取出肉渣放在上面,盖上盖子,等待着他们发挥出奇妙的美味反应。

水汽声渐渐便得干燥,年兰兰熄掉了火,余温已经够了。

盖子掀开,扑面的香气传来。

年兰兰深吸一口气,看着呆掉的福安,“福安,是不是很香啊!”

福安流着哈喇子,“唔。。”口齿不清的吐出几个音节。

年兰兰用铲子翻滚下锅里的菜,让水汽跑干。

待酱汁全部裹在茄子上面,一盘酱香浓郁的肉渣烧茄子便做好了。

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