需的食材佐料及做法一一写了下来，在掌柜的道谢中踏出了瓷器店。
出了门梅儿才低声问费如珠，“少夫人，您这就将配方给他了，不怕教会徒弟饿死师傅？”
费如珠答：“只要不是动摇我赚钱根基的烧烤料配方，其余的大家同享乐嘛！这不，换了一对孔雀碗，不亏。只不过这么一来，我也想吃手抓排骨了，梅儿，你想不想吃？”
梅儿拼命地点头，生怕晚一秒她就改变主意了。
“快走吧，咱们去买排骨。”
五斤软边排骨若是放在现代，费如珠是想都不敢想的。不是买不起而是正午时分，有排骨都算难得，更何况是软边。
梅儿、小兰、翠菊三人剥蒜，秦墨负责将排骨斩成两段。而她的小迷弟崔衍之在经受了岳母大人接连不断的“爱心投食”后，此时已然对食物失去了原有的热衷，懒洋洋地睡在杏花树躺椅上闭目养神。
“少夫人，这些蒜够不够？”
费如珠瞧着满满一碗白白胖胖的蒜瓣宝宝，已然能想到他们炸至金黄，裹在排骨上的美味了。
“翠菊，你将它们剁碎，然后滚油炸至金黄。”
“梅儿，用温水将排骨洗净，再用盐腌制一会儿。”
“少夫人，那我呢？该做些什么？”小兰见没给她分配任务，急了。
费如珠道：“兰儿就把刚才买的几个方盘清洗一下，沥干水。”
话音刚落，院子角落里几株叶片椭圆还带着绒毛的植物将费如珠的目光吸引了过去，走近一看，这……这是薄荷？
费如珠不敢相信自己的眼睛，摘下一片放进嘴里，熟悉的清凉之气瞬间充盈了整个口腔。
然，此举却将小兰吓得不轻，急忙上前又是摸额，又是给费如珠递水，“少夫人，你怎么了？怎么吃草呀！”
一阵惊呼，将梦中的崔衍之也惊醒了，疾步上前看着嚼着草还一脸满足的费如珠，道：“夫人？夫人这是怎么了？快吐出来。”
费如珠心满意足地将薄荷咽下，才道：“这可不是草，它是宝！”
“何意？”
费如珠一本正经科普道：“此种植物名叫薄荷，可用药，也可做菜，还可驱蚊！平日里以薄荷代茶，不仅能清心明目，还能驱热解暑。若是将它放入羊肉汤中，连肉汤都能美味几分，也可用滚油过一次，配上炸排骨，那叫一个香！”
崔衍之俯身摘取一株薄荷，闻了闻，气味的确有些特殊，还十分醒神，“若是植在院中还能驱蚊是不是？”
费如珠伸手摸了摸崔衍之的后脑勺，“小伙子不错嘛！自从跟了我，长进这么大，连这都知道了。”
崔衍之不怒反笑，道：“自然全是夫人的功劳，既然这薄荷这么好，不如移植几株回府，反正咱们后院还空着。夫人若是喜欢，种些瓜果蔬菜也好。”
瓜果蔬菜费如珠自然是没兴趣的，自己种的哪有菜农种的香？专业的事情就该交给专业的人，她呢就安心收集一些稀有品种，好好做菜，好好研究更多的烧烤配方，富甲一方足以。
然而，也不好扫了崔衍之的兴致，若是他愿意花心思去种，自己捡现成，那就再好不过啦！
“夫君说得有理，那咱们回府时先移栽几株薄荷，若是种植得当，再考虑其他的。夫君觉得如何？”
“自然是极好的。”
妇唱夫随，甚是幸哉。心情大好，费如珠做起手抓排骨来也更是得心应手。
没有炸粉，费如珠依旧将排骨炸得金黄酥脆。炸过的薄荷叶铺底，再将裹着满满蒜蓉的排骨整齐码放在方盘中，最后撒上椒盐，任谁一闻都忍不住垂涎三尺。
若非费沈氏及刘氏母子回来得及时，崔衍之怕是要一哭二闹三上吊来求费如珠赏他一根排骨了。
好在人齐了，手抓排骨和他们带回来的烤串也上桌了，崔衍之这才啃上了排骨。
然而这有了新菜，作为旧宠的烤串今夜也暂时失了宠。既是手抓，院子里无论是主人还是下人皆是人手一条排骨。
直至肉足饭饱，刘仲炎才注意到费如珠用来铺底的薄荷，本着好奇之心，问道：“如珠妹妹，这是何物？瞧着似乎有些眼熟。”
费如珠一指墙角，“墙边的薄荷。”
她娘及刘氏母子又是一惊，“这不是野草吗？我前些天还想着除了呢，无奈店里太忙还没来得及下手。”
费如珠道：“娘，幸亏您没下手，不然可得错失美味了，这薄荷呀，不仅油炸好吃、煮汤好喝、凉拌更是一绝呢！您好好养着它，待我下次回来，给您做凉拌薄荷！”
说到下次，费沈氏的神色黯淡了几分，但瞧着女儿兴致正好，也笑着附和道：“娘等你。”