房子 , 自然不可能在回到鲁家菜了 。
沈美云 ,“ 想清楚了就行 “
转眼到了十二月份 , 快到了年底 。
今年的年底是特殊的 , 因为八三年是春晚播出的第一年 , 这一年的春晚空前绝后的热闹 。
而沈美云要抓住的就是这么一个机会 。
她在回北京之前 , 请林芳歌在把整个大华全部拍摄了一个小短片 , 从大华宾馆 , 在到大华商铺 , 地摊 。
其中 , 商铺里面又以衣家 , 鲁家菜和老北京火锅为主 , 等录像拍完后 , 沈美云
看了一遍 , 她朝着林芳歌提出建议 ,“ 能拍一镜到底吗 7“
林芳歌还有些茫然 , “ 什么是一镜到底 ?“
在八零年代初 , 一镜到底还没有被人广泛运用 , 当然 , 一镜到底本身就存在一个技术性的难度和高度 。
沈美云简单的和她说了一遍 , 林芳歌听完 , 陷入沉思 ,“ 你让我愚想 。“
约摸着过了三分钟左右 , 她才开口 ,“ 我可以试下 , 但是不能保证成功 , 因为这个有难度 。“
沈美云 ,“ 可以多尝试几道 。“
“ 还有时间 “
林芳歌点点头 , 就开始陷入了茫然的状态 , 沈美云也知道她在想问题 , 没在打扰她 。
第二天的时候 , 林芳歌就开始扫着一个摄像机 , 开始一镜到底的拍摄 。
第一次在拍摄到前台的时候 , 遇到有人说话 , 失败 !
第二次拍到大门口的时候 , 刚好有容人进来问林芳歌事情 , 又失败 。
第三次 。
第四次 。
第五次 。
一直拍到第三十九次 , 林芳歌像是入魔了一样 , 彻底沉浸在拍摄的状态中 , 不管外面在和她说什么 , 她都没感觉一样 。
她的眼里只有面前巴掌大的镜头 。
“ 首先 , 我们看到高耸入云的建筑便是大华宾馆 , 从一楼到十二楼 , 每一层它都
有自己的特色 , 大华的口号是给顾容家一样的感觉 。 “ 林芳歌俏皮一笑 ,“ 我自己亲自居住过 , 床又大又软 , 这里的体验确实不错 。“
她扫着足足几十斤重的摄像头 , 又往下继续走 ,“ 接下来便是大华广场 , 这里充满着烟火气息 , 尤其是到了晚上 , 会有上百个摊位供人挑选 , 总之是竖着进来 , 横着
镜头闪过一道道摊贩考板 , 每一个摊子面前都有着等待的顾客 , 镜头朝着前面
“ 现在我们来到了大华的商铺 , 这里最出名的有三家 , 第一家便是鲁家菜 , 我们进去看一看 , 宾客满朋的鲁家菜 , 到底有什么神秘的特性能够吸引大家 。“
林芳歌扫着镜头 , 特意把镜头放在了一桌子的美食面前 ,“ 哦 , 原来是这里藏着无数好吃的 , 引得人流连忘返 。“
“ 来瞥瞧有什么 , 哦 , 是外焦里嫩的烧鸭 , 还有细嫩爽滑的白切鸡 , 以及鲜甜无比的清蒸兰花蟹 , 香脆可口的椒盐皮皮虾 , 以及鲍鱼大虾青蟹八爪鱼海鲜干锅 , 这一锅啊 , 吃下去神仙都不换 。“
林芳歌的镜头从鲁家菜的门口 , 穿越到了鲁家菜的后厨 ,“ 关于后厨的卫生 , 大家也可以放心的 , 可以看到我们做菜的师储 , 统一都穿着白色的厨师服 , 还带着白色的帽子 , 保证一根头发都不会掉落进去 。“
“ 好了 , 看完了色香味俱全的鲁家菜 , 我们再去一下看下者北京或国有什么 ?
她压低了嗓音 ,“ 据说大华二街道的这家者北京火锅 , 可是每天都在排队的 。“
她扛着摄像机 , 直接来到了露天地 , 因为处于下午五点多 , 桌子刚摆上 , 一锅红油煮到沸腾的地步 , 刚好有客人下了毛肚和猪脑进去 。
当毛肚进去的一瞬间 , 红油爆椒升起来的烟雾 , 瞬间迷人眼了去 。
“ 香 ,
林芳歌把自己置于镜头前面 ,“ 这个火锅是真香 , 难怪每天下午五点多开始就有人在外面排队了 “
她笑了笑 ,“ 迎着夕阳的光芒 , 在露天地里面吃着火锅 , 在来一瓶健力宝 , 一口酸辣毛肚 , 一口清爽刺激的健力宝 , 那激味真是绝了 。“
“ 光想想就让人流口水 。 “ 林芳歌顺势吸溜了下 ,“ 走 , 让我们走进老北京火错店 , 看看里面的人到底在吃什么神仙级别的食物 。“
随着她话落 , 人便扫着机器进去了 。