让苏玉瑶更加坚定这个想法的是，瑾衡表哥的一句话。
去食肆做工十来天的时候，县里书院放假，瑾衡表哥拖着好几个书箱回来。
见她在小厨房里捣鼓各类干果点心，便顺嘴问她会不会做定胜糕。
“定胜糕？”苏玉瑶说，“这个我知道，定能旗开得胜！”
“对喽！”一大清早，瑾衡表哥在后花园里边背书边晨跑，哼哧哼哧大喘着气，却很高兴，好像苏玉瑶这句话是专门说给他的，“现在桐县的各大点心铺子里卖得最火的应该就是这个了。”
是啊，一年一次的县考在即，只要县里有读书人的人家都会去买上一两块来讨讨好意头，更不用说有应考学子的家庭了。
苏玉瑶也是见过定胜糕的，那是好几年前她大哥苏玉山还在读书的时候，县考每年都去，阿爹阿娘再节衣缩食，这个时候都会慷慨地买上几块，而且会难得地一碗水端平。大哥考了那么多年，光是豆沙馅儿的，她就吃过好几个。
但大哥却从此止步于县考，定胜糕对那时的她来说，也没有太大的意义了。
不过现在可不一样，她来到了桐县，舅舅舅母对她都很好，所以她是真心实意希望表哥一步到位，不光县考五场门门通过，府考五场更是畅通无阻，“依我看，表哥如此努力精进，肯定能县考、府考、院考都得第一，拿个“小三元”！”
谁都喜欢听动听的话，更不用说是处在焦灼应考状态下的表哥了，他被苏玉瑶说得有些不好意思，停下了步子：“阿瑶妹妹，我没你说的那么好，不过我想，有个人没准儿能行！”
还能是谁？苏玉瑶不用猜都想得到——
只要见到瑾衡表哥，他必定三句话不离他的“润舟兄！”
“那我便祝表哥和陈公子都能心愿得偿！”
瑾衡表哥挥挥手中卷起的靛蓝色书封，“那要吃了阿瑶妹妹做的定胜糕才行！”
定胜糕是肯定要做的，至于做多少，卖多少，便是苏玉瑶自己拿主意了。
这日去上工前，她跟舅母说要出趟门，因为问菊园中没有做定胜糕的模具，不过庄子上送给大厨房的粳米粉和糯米粉倒是有，就还差点豆沙和糖霜。
路过一家卖红曲粉的，她一时记不起来还有没有，便也买了三文钱的，拿在手里垫了垫，“嗯，够做好多了！”
“阿姐，买花吗？”春日里卖花的人多，一个看上去很是水灵的小姑娘挎个篮子，拉住了她，“春天买花，日子锦上添花哦！”
苏玉瑶轻轻一笑，早上才说了“旗开得胜”，如今又听了一个“锦上添花”，吉祥话最近有点密呀。不过这句话对她的胃口，她便就着半满的花篮挑挑拣拣，拿了几支开得正盛的桃花，她想做个鲜花得胜糕也不错，舅母和二姐肯定喜欢。
苏玉瑶提着这些买的东西，径直去了本草堂，她不想绕路，便让雪茶找个茶歇功夫就能回去一趟。
到了食肆，大师傅一听她说要做定胜糕，便告诉她一定要用点猪油，口感更好。
苏玉瑶笑着应了，忙了一下午，连碍眼的刘副管事她都没空搭理，毕竟还有几天就要发这个月的工钱了，这样的关键时候，躲着点好，她还要指着钱来做生意呢。
果然，到了要下工的时候，苏玉瑶又被叫住了。
对上刘副管事那张不怀好意的脸，她就知道一定没打什么好主意：“苏姑娘，再跑一趟柿子庵？”
又？她刚才送索唤的那家人就在柿子庵旁边不远，刚才不说，现在看她回来了，又来派活。
“不打紧”，苏玉瑶安慰着自己，她包里的干粮胀鼓鼓的，山楂奶球和山楂糕也有一些，“说不定又能卖出去一些。”
到了柿子庵，是一个小尼姑给开的门。
苏玉瑶知道出家人不食荤腥，但糕点还是可以的，于是她便从包里掏出一两粒山楂奶球递给她，小姑娘欢天喜地地要给她带路。
柿子庵的后厨里，好多人都在忙活，一个掌事的尼姑见她提着食盒过来，笑眯眯道：“劳姑娘跑这一趟了，留下来吃顿斋饭吧？”
她们定的是食肆里卖得很火的春盘还有八宝饭，但也只有小小一盘，柿子庵里好多人呢，于是她便拒绝了，又知道她们日日苦修，心下便不忍起来，把本来要拿来卖的小零食拿出了一部分，递给那个掌事姑姑，“姑姑，这点小零食是我自己做的，你们尝个鲜。”
众人面露了喜色，有免费的吃当然大家都高兴，掌事姑姑一直夸她手巧。
都走到大门口了，她还追出来，“我们后几日有集会，需要一些点心果子，姑娘可愿意再跑一趟？”
目的这不就达到了嘛！苏玉瑶心中暗喜，但她还是怕回头被刘副管事知道自己在做私活，于是言明了自己的难言之隐后，那掌事姑姑也是个爽快人，便说集会是在这个月的二十五，“到时候要再来十个春盘，五斤八宝饭，五斤山楂球，五斤山楂条，对了，姑娘可还