尾鱼收拾了，公子尝一口，也算小老儿表表心意了。”
“这……好。”
苏东甲于是就着船头坐下。
老人珍重将酒壶放好，一手持刀，一手从鱼篓中抄鱼，一撇刀刃，一面鱼鳞尽去。
待另一面鱼鳞也剐了干净，他这才划开鱼腹，剁掉鱼头，就着江水涮洗干净。
几条颜色深浅不一、大小不一、明显是不同品种的河鱼快速洗剥干净、入锅。
佐料只有葱姜、盐巴跟一点农家自熬的猪油。
从鱼下锅到出锅，不过一刻功夫多一点。
苏东甲本以为这样做出来的鱼难免有泥沙、土腥味。
哪知道在出锅前老人撒了一点自制的土烧后，小小船头竟然飘散别样鲜香味道！
饶是已经吃喝一阵，苏东甲都忍不住使劲嗅了嗅。
老人熟练取出两副竹筷，递给苏东甲一双，这才取出酒壶。
他这才意识到，寻常都是他一人在船上捕鱼、喝酒，哪有什么酒具？
苏东甲忍不住冲船上大喊：“老柳，送两个杯子下来！”
话音刚落，两只酒杯从船上抛下，被苏东甲轻松接住。
柳白站在船头，摇头笑道：“你小子少喝一点。”
“晓得了。”
苏东甲笑着转向老人，“来吧，老丈！”
老人喜不自胜，倒了两杯，笑道：“公子，请！”
苏东甲跟老人碰了一下之后喝了一口。
老人又伸手：“公子先请。”
苏东甲夹起一块鱼肉，尝了一口，鲜、嫩、弹！
没有泥沙，没有土腥味！
虽没有船上厨子的多样味道，却极具风味。
他忍不住又尝了一口，赞了一句：“老丈好厨艺，就没想过开个专做河鲜的酒楼？”
老人则连连摆手：“哪里有那个奢想！
小老儿只盼着早晚不空手上岸就是顶好的了。”
苏东甲的话似让老人打开了话匣子，两杯酒下肚便开始滔滔不绝地讲了起来。
只是壶中酒本来就是喝剩下的，能倒多少？
老人掂着酒壶，不着痕迹地将酒倒给苏东甲，自己则摸出土烧，歉然笑道：“公子，小老儿喝了您的好酒，自己却招待不周……”
苏东甲来了酒意，眼神有些恍惚，笑着将杯中酒倒在老人杯子里，伸手去拿老人酒壶：“老丈说这些话做什么，让我也尝尝你藏的好酒！”
说着，他掂起老人酒壶，就要往自己杯中倒酒。
不想他掂着酒壶看了看：“咦，老丈，你这酒壶什么做的，怎么这样沉重？”
老人哂笑摇头：“小老儿挖的河岸边的黄胶泥，自己抟的，不成样子，所以沉了些……”
苏东甲又在手里掂了掂。
不知是自己喝酒喝多了，还是江上风浪变大了，整个小船都晃了几晃。
苏东甲忍不住跟着小船晃了起来。
与此同时，就在小船不远处的大船，竟也颠簸晃动起来……