0张，焦黄酥脆。
看着梅干菜已经泡发，毫不犹豫的分出三分之一，加上猪油渣和肉馅，又烙了20张梅菜肉饼，咸香扑鼻，没忍住自己先吃了一张，又酥又脆，满口都是肉香。
烙完100多张饼，曾月已经累的直不起腰，毕竟她这副身体才八岁，可是有什么办法呢，好在她也是个时间管理大师，借着烙饼的空隙她已经将蔬菜粥熬好，还焖好了一锅大米饭。
一鼓作气，起锅烧油，倒入郫县豆瓣酱，炒出红油，加入切好的蒜片，姜片，大料，花椒爆香，空气中瞬间弥漫着香气，任再好的排油烟机都吸不走这霸道的香气，倒入焯过水的鸡腿肉快速翻炒，待每一块鸡肉都裹上红油后，加汤盖上锅盖小火慢炖。
等待的功夫收拾虾，减掉虾须虾脚，挑出虾线，起锅烧油，将收拾好的虾整齐的码放在锅底，煎至两面金黄夹出，待油温再次加热后倒入蒜片，姜片爆香，倒入煎好的大虾，加入提前调好的秘制汤汁，小火收汁。
此刻曾月才想起，她爹心心念念的梅菜扣肉还没做，双手支着酸软的小细腰，果断放弃。