甜水铺没有茶水一类的吗？”
宋槿仪立马道：“当然有，只不过和别人的不一样。”
那人问道：“如何不一样？”
宋槿仪随即回答：“他们有的我也有，她们没有的我也有，比如这苹果红茶，荷叶白茶，菊花青柑白茶……客官可曾听过，喝过？”
客人摇了摇头，确实不曾听过，他奇怪道：“从未听过这种品种的茶叶，而且名字听上去……难不成里面还加了水果？”
宋槿仪点了点头。
夏人爱茶，加以葱、姜、枣、茱萸、薄荷等煮茶，却唯独少以茶叶和水果相配。想来这位客官平日惯爱喝这纯茶，面对宋槿仪的时新茶单就差说出“不伦不类”四个字。
宋槿仪笑了笑说道：“这些特别推出的花果茶，都是经过多年研发，迎合了大多数人的口味，我保证好喝，再说新店开张，这一杯不过八文，里面还有时令鲜果，买不了吃亏，买不了上当。”
那人听了，也觉有理，便点了一杯荷花白茶。
宋槿仪迈着大步来到料理台着手准备荷花白茶，这荷花白茶需用窨茶来制作，《茶谱》：于日未出时，将半含荷花拨开，放细茶一撮，纳满蕊中，以麻皮略絷，令其经宿。
这道花茶的灵感来源于《浮生六记》有一节写芸娘做的荷花茶：夏月荷花初开时，晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。
宋槿仪昨夜已包好了约十几支荷花茶，养在粉彩花卉双耳瓶中。她抽出一支，动作轻柔地将麻绳剪开，荷花如层层绽开，漏出里面的花蕊与茶包，还有一股若隐若现的荷花清香。
宋槿仪小心拿出白茶包，白茶茶味略淡，近乎让荷花的花香压过茶香，宋槿仪心里清楚云州盛产绿茶与白茶，只可惜她买不到上好的白茶，又怕这惯喝茶的“大家”尝出味浅。
与冯老洽谈那日，大佬想喝西瓜汁，正好让她联想到水果茶这一招，她改进菜单的时候，又加了花茶在里面，用水果或花卉的味道将茶叶的味劣掩盖过去。
宋槿仪摘下几片淡粉色的花瓣铺在碗底，将蕴着荷香的白茶撒入中间，再以冷水冲泡，待茶叶散开，遂端上桌。
点了荷花白茶的客人一开始并不看好，这眉头皱成揉捏成团的宣纸，鼻子皱动，十分嫌弃，不用尝就已经打上难喝的标签。
正待他要拒茶时，忽然嗅见一股清香，他端起茶盏，翕动鼻头，仔细闻着，这淡淡的茶香夹杂花香，他犹豫地喝了一小口，他紧皱的眉头如散去的乌云懈开。
这茶味道新奇，茶客觉得好喝解渴，一口接一口，很快地就喝完一盏。
其余人见他这般，也纷纷跟着便也点了几杯花果茶。
花茶，果茶还有饮子各有各的特色，但共同特点就是都好喝。
这第一天靠着便宜吸引客人，后面就靠着口口相传的好名声将客人吸引过来。
宋槿仪每日上午巳时开店，客人源源不断进店，宋槿仪忙忙碌碌招呼着，到了下午未时，则是高峰段，宋槿仪根本忙得脚不沾地，到了晚上还要收拾卫生到大半夜，把她累的都快瘦了十斤。
她望着镜中的自己，小圆脸清减了，露出微微尖的下巴，她单手撑着脸，看来必须尽快再找个打杂的。
谢无恙不是汉人，只认得几个简单的汉字，只负责端茶和一些杂货，招呼客人还有做茶的苦活就落在她的身上。
还没等她招到合适的人，这新的问题接憧而至。
有客人认出她之前是樵歌街茶铺的果子师傅，再三建议她可以做一点茶果子搭配，她嘴上笑笑说正在考虑，心里苦哈哈。
宋槿仪也不是没想过这一点，光是忙着茶饮这一部分她都快累死了，更别说加上点心，她琢磨着要不要请个糕点师傅，想来想去，除了她就是醉流霞的春三娘的手艺不错。
但只怕是她疯了，才会觉得自己能将三娘请到她这来。
这日子一来二去就过去小半个月，忙到宋槿仪差点忘了大事——顾府的大事！