看着顾绍平送回来的足有十来斤的猪下水,宁玉竹决定晚上做顿丰盛的大餐犒劳这几日累的不行的顾家兄弟。
为了这顿晚饭,宁玉竹简直是把看家的本事都拿出来了,从下午就和李兰花在厨房里没间断的收拾这些猪下水。
这些猪下水全都分类切成小块,又用生粉白醋揉搓了又泡,洗的干干净净一点怪味都没有。
到了下工的时候,顾家的柴房炊烟袅袅,那霸道的肉香飘到了每一个饥肠辘辘的村民鼻尖上。
羡慕又嫉妒顾家住进来这么一个金凤凰,一家子跟着鸡犬升天,吃香喝辣!
那几个知青站在知青点的院子门口,闻着从顾家飘出来的酥香麻辣的气味儿,舌头都要馋掉了,当初宁玉竹还在知青点的时候,怎么没见她天天买肉呢!
顾家人自然也是闻着一路上的饭菜香味回来的,一进家门都被桌子上摆的满满的肉菜吸引住了视线。
爆炒猪肚、青椒肺片、干锅土豆溜肥肠、萝卜猪肺汤......这一桌子比年夜饭都要丰盛!
“都回来啦,快洗洗手能开饭了。” 宁玉竹笑呵呵的从厨房门口探了头说。
“今儿咋做了这么多肉啊!你俩去县里啦?”王翠英看着满桌子的肉,吓了好大一跳,这不年不节的,咋整了这么多的肉!肯定是宁知青去买的。
宁玉竹笑眯眯的说:“没有,是绍平哥拿回来的。”
这话一听,王翠英简直是觉得太阳都打西边出来了,脸色立马沉下来,语气严厉的问:“老大!你们这几天早上都出去干啥了?”
“娘,这些…这些下水是俺们几个去县里赚…赚来的,托人弄来的,不值几个钱。”
顾绍伟第一次对着自己老娘含糊解释,语气没什么底气,但想想这话也没错,脸上就也看不出一丝心虚。
李兰花正从厨房往外端米饭,听见自己婆婆的质问声,连忙劝道:“娘,先吃饭吧,都累了一天了。”
“就是啊,娘,都累了一天了!”顾绍刚在一边帮腔。
王翠英看着看着三个儿子面上一派坦荡,也没多纠结,招招手让几人坐下吃饭。
这菜一到嘴里,就让人顾不的多想了,满脑子都是再来一口!
顾绍平伴着溜肥肠和炒猪肚,吃进去了满满一大碗的饭,可一碗饭见底,他这胃却没什么感觉,甚至更饿了,像是在叫嚣着不够!再来一碗!
看着顾家兄弟都吃的香,头不抬眼不睁的就顾着往嘴里扒饭,宁玉竹特别开心,这是对她手艺的认可!
她这手艺可是跟着御膳房的总管师傅学过,川鲁淮粤就没不拿手的!
给自己盛了一碗猪肺汤慢慢喝着,这汤补肺润燥,炖的时间也够久,奶白色的一锅,闻着就有食欲!
就在顾绍平起身要去盛第三碗饭时,宁玉竹拦住了他:“晚上不要吃那么多,对胃不好。”
平时顾绍平也就是一碗半的饭量,今儿晚上的菜都太油,一下子吃多了怕他肠胃受不住,半夜会难受。
顾绍平的脚步顿在原地,虽然好吃,但他还是决定听宁玉竹的。
慢吞吞的“嗯”了一声,放下了碗筷。
宁玉竹看着他这“欲求不满”的样子有些好笑,还是给他盛了一碗猪肺汤。
“喝这个,猪肺健脾胃的。”
顾绍平顿时眼睛亮晶晶,好像得了糖的小孩子,捧着大碗喝了起来。
黄三妮吃的满口流油,幸福的想掉眼泪,她在心里默默许愿:希望每天,不!每周能吃上一顿这样的美味就够了!
吃完晚饭,顾绍平没有像前几天一样回屋倒头就睡,而是叫上自己的两个哥哥回屋说话。
顾绍平从抽屉里翻出来一卷钱,连带着今天张师傅给的十八块钱,总共是五十六块钱。
从里面数出来35块钱放到一边,拿起手中剩下的钱分成三份说:
“这是咱家欠舅舅家的钱,待会我拿去给娘,这二十一块钱是咱们这几天赚的,每人七块,你们看看对不对。”
“老三!俺就说有这好事你咋不早说呢!早说的话咱不就早过上顿顿吃肉的好事儿了!”顾绍刚拿过一沓钱,大剌剌的坐到床上勾着顾绍平的脖子说。
顾绍平却神色认真的看着他说:
“二哥,这活儿可不是个长久的买卖,我没打算多干,最迟秋收之前就收手,还有俩月,怎么也攒下点钱了,到时候看看再做点别的活!”
顾绍伟赞同的点了点头:“这个活确实有钱赚,但是现在形势不好,还是收敛着点。”
“没那么夸张吧,咱这几天不是一直都挺谨慎的,而且那山上那么多人放风呢!”顾绍刚尝到了赚钱的甜头,刚准备大展身手,却被两个兄弟泼了冷水。
“反正我是这么打算的,咱仨下个星期就做二休一,不然天天这么劈猪,身体吃不消不说,村里也会有人发现不对劲的。”
顾绍平看了眼面前的那堆钱接着说:“后面还是,赚了钱去干活的两个人平分。”
“成!那俺回去睡觉了,累死了!”走到门口,顾绍刚突然回头问:
“晚上能不能还让宁知青给留着那什么糕当早饭吃?”
“我待会儿问问她。”
送走了两个哥哥,顾绍平又拿着那三十五块钱仔细想了想,最后还是从里面抽出来十块钱,剩下的用布包好垫在桌子下面。
他顺着窗户往外瞧了一眼,厨房里头还亮着微弱昏黄的柴油灯光,想着或许是宁玉竹还没回房间,起身便朝厨房走去。
“哎,你还没睡啊!”宁玉竹看在见晃悠在厨房外头的顾绍平,出声叫住了人,招招手示意他进来。
“嗯,你这是在做什么?” 顾绍平看着她用力压着饭盒里面的白色面团,自然而然的接过手去帮她弄。
宁玉竹甩甩有些酸