听到何雨柱依然要求他们以后教外人做鲁菜,丰泽园的那些厨师都沉默着没有说话,
全北平八大楼、八大居、八大春那么多鲁菜厨师,
他们可不敢当代表开这个口子。
还有几个学徒愤怒的叫嚣着试图激怒何雨柱,
“你放tnd狗屁,我们马师傅可是全北平都有名的鲁菜大厨、政务院钦点的做国宴的国手,根本就不可能输给你,你在那里想屁吃。
伱自己不敢赌就不敢赌吧,说这么多屁话干什么?”
见几个大厨始终不说话,何雨柱扭头看着牟朝铭给了他一个爱莫能助的眼神,
然后再转头看着马晨曦说道,
“马师傅,既然你们不能答应我的条件,我肯定也不可能答应你们,
我们还是单纯的切磋一下,看看我到底没有资格那么狂妄。”
见何雨柱始终不上当,马晨曦也没有别的办法只能就这么答应下来,
“成吧,既然你都打上门了,那我肯定得应战,不然传出去全北平的同僚还以为我怕了你呢。”
见何雨柱从始至终都信心十足,知道一般的东西肯定拦不住他,
于是怕翻车的马晨曦就耍了个心眼儿,
“你是晚辈,学厨也不会超过10年,我怕赢了以后别人说我欺负你,
这样你可以选你拿手的菜,你做什么我就做什么。”
不过何雨柱可不会上他这个当,
这要是他以后耍赖说做的不是拿手菜,那不白费功夫嘛,
“马师傅你是前辈又是此地主人家,我自然是客随主便,你说做什么我们就做什么,
我也不想传出去以后,别人说我欺负一个年老体衰的老人家。”
见何雨柱丝毫不给面子的一直与自己争锋相对,马晨曦也就不再多嘴,誓要给他一个深刻的教训,
想到工厂在一些珍贵食材的供应上肯定跟丰泽园存在巨大的差别,
于是马晨曦毫不犹豫的说道,
“成,既然你这么有信心,那咱们今天就做葱烧海参和锅塌鲍鱼盒,我倒要看看你的厨艺能有多好。”
随后就是各自准备材料和锅灶,
原本马晨曦还是信心十足的样子,可当他看到何雨柱拿起菜刀开始处理食材的时候,那刀工直接就给他弄沉默了。
行家一出手就知道有没有,
就何雨柱展现出来的这大师级别的刀工,整个丰泽园也就他马晨曦和王思政有这个能力,
其他的包括王茂林在内的所有人都差一个档次。
可何雨柱才多大,他们两个老头子又多大?
这么一对比起来,马晨曦就感觉这几十年的厨艺简直就是学到牛屁股里面去了。
不过能把厨艺练到他这个地步的无疑都是性格坚韧之人,
他迅速调整好心态的同时也想看一看何雨柱灶上的功夫是不是跟灶下的一样好。
而当何雨柱开始烹饪菜肴,
马晨曦看着他行云流水的动作,变得更加的沉默。
不只是马晨曦,就连王茂林他们这些丰泽园的名厨此时也目瞪口呆的看着何雨柱。
他们怎么也想不通,何雨柱离开丰泽园的时候还只是个学徒,可短短6年以后就能跟马晨曦这样的鲁菜大师相提并论。
如果说是天赋,
可他如果真有这样的天赋,早在跟着何大清在丰泽园学艺的时候就会展现出来,
但那时候的何雨柱是什么样,他们简直太清楚。
可如果说不是因为天赋,
他们也实在想不到,到底是什么原因能让一个学徒在短短6年时间之内变成厨艺大师。
当何雨柱和马晨曦的葱烧海参以及锅塌鲍鱼盒都出锅以后,丰泽园的那些厨师都迫不及待的拿起筷子尝了起来,
而何雨柱却连看都没看他们,自信从容的转身走向牟朝铭,
“牟经理,我今天能帮你的也就只有这么多,至于后面你能不能把事情办成就得靠你自己。”
而牟朝铭看着何雨柱信心十足的样子,也一脸惊喜的说道,
“何主任今天这是赢了?”
闻言,何雨柱笑着摇了摇头,
“牟经理,事情到了现在赢不赢早就已经不是重点,马师傅的厨艺虽然比我强一点,但也强得有限,
可我才多大,他又是多大年纪了,我们之间已经完全没有可比性。”
想到何雨柱的年龄,牟朝铭也不由自主的点了点头,
“也是,何主任你今年才刚刚20岁最多学了10年厨艺,
可马师傅都已经5、60了,40多年的经验也才勉强胜你一筹,确实没什么可比性。”
牟朝铭刚说完,何雨柱就提出要走,