得亏骆雨事先用左手接着下面,不若掉一地,待会儿还要用扫帚清扫。
入口的酥饼刚嚼上,内力裹着的用桃花瓣做成的甜酱便均匀分布在口舌间,吃的让她有些檀口生津的同时,鼻尖也充斥满浓浓的桃花香气。
给她一种她不是在吃酥饼,而是在吃桃花的错觉。
酥饼的个头很小,她吃的即便较为斯文,两三口下去,也很快没了。
不论是酥饼的饼身,亦或是内里夹着的桃花甜酱,皆都超乎了她之前的预料。
这东西,便是拿到现代去卖,也能很火爆吧?甜而不腻,口感适中,用来作为餐前甜点垫垫肚子是再合适不过。
李西施原先较为紧张的心,随着骆雨微点起头颅,眸露惊艳眸光的模样渐渐放缓了些。
看起来,她做的东西,还是较为让骆雨满意的?
骆雨嚼完口中最后剩下的酥饼,接过芦苇递过来的湿帕子擦了擦手。
“不错不错。
你做的这个酥饼,比先前芦苇去普昌糕点坊卖的还要好吃上数倍。
今日将这桃花酥饼推销出来,想来一定能够成为咱们有朋食坊的爆款。”
做下评价后,骆雨将剩下的桃花酥饼进行了分发,让芦苇和姜洛他们也尝一尝。
大众的口味觉得它好吃,后续这桃花酥饼才能好卖。
好在,最终从芦苇他们那处得到的基本上都是好评,这说明桃花酥饼已经可以开始准备材料制作,待午时开业后进行批量烘烤了。
安排好豆芽塞肉和桃花酥饼的事情,骆雨看了下窗外已经升起来的日头,又瞧了下已经围在食坊附近的那些食客,见一些食客被这日头晒的都出了不少汗,心下起了个主意。
问起刚刚吃完桃花酥饼,还在回味它味道的姜洛道:“姜洛,先前让你吩咐食坊伙计采买的香橼可已经采买好了?”
姜洛闻言回神,带着她往外走的时候不解问她。
“采买是采买好了,只是骆小姐........”
“还叫我骆小姐呢?日后直接喊我掌柜的就行。”
姜骆愣神点头:“嗯,掌柜的。
那香橼明明只是个入药的药材,咱们食坊为何要采买那么多?”
香橼这物其实就是现代的柠檬,骆雨当初既然想着开食坊,自是也考虑了食坊要用到的饮品。
据她了解,大周的食坊内,目前除却贩卖茶水和酒水之外,旁的饮品,哪怕是牛乳,她都未听过有卖的。
所以才在这事上动起了脑子,打算购买点做饮品的原材料,卖一卖现世才有的果茶、奶茶之类的。
若是反响好,不失为有朋食坊的另一招牌。
就是现今时间有点来不及,刚好要撞上青州书院的开学时间,她得之后再寻时间回来食坊教李西施她们如何做。
复杂的做不了,像蜂蜜柠檬水这种简单的,她觉得还是可以先去试试水的。
下头围着的食客们看起来热到不行,做一些给他们送过去,他们若是喝的满意,肯定会追问饮品的名字。
又下了一级通往地窖的台阶后,骆雨回姜洛道:“这你便不懂了,其实香橼此物除却当作药材入药之外,还可以用来泡水,做饮品。
让你采办的蜂蜜也都装好罐了吧?
待会儿做好后给你尝一尝,你就知晓了。”
姜洛的确没听说过药材还能做饮品,闻言也来了些好奇,等骆雨拿着材料到了后厨去做饮品的时候,出去将正在外面带着打手维护食坊治安的安云叫了进去。
安云先前就喜欢喝蜂蜜水和果酒一类的,但因为他们兄妹二人之前太过贫穷,基本上一个月喝上一次,都算不错的了。
这会儿骆雨既是要做一种和蜂蜜混合在一起,估摸着和蜂蜜水的味道差不了太远的新型饮品,他自是得将安云叫上。
兄妹二人一前一后抵达后厨时,骆雨基本上已经用盐巴将一木盆的柠檬涂抹完毕,而后倒入井水,清洗起柠檬。
此时她也不忘指挥李西施和芦苇二人,帮忙事先备好装饮品要用的瓷碗。
柠檬洗好,用菜刀切成细片,将柠檬籽都撇下后,骆雨从芦苇手里接过装着蜂蜜的罐子,用木勺舀了一大勺蜂蜜出来,放入一个事先清洗过,有她半人高的木桶内。
蜂蜜丢下,切片的柠檬挨个倒入,不多时,木桶的底部便被填满,甚至还往上溢了一些。
骆雨接过芦苇递来的帕子,擦了把汗后对还呆站在一旁的姜洛言道。
“姜洛,你去叫两个伙计将这木桶抬到食坊门口处,再让他们抬几桶清凉的井水过来。”
就在后厨做,待会儿将做好的柠檬蜂蜜水抬出去还有可能洒出来一些,有些麻烦。
还不若直接带到食坊门口,就地做,让那些食客挨个过来领柠檬蜂蜜水进行品尝。
此时