“素心、喜鹊,帮我烧一锅水,小心清洗一遍,再用热水好好烫到瓶子的各个角落。”
两个侍女听话的抱着瓶子钻进了厨房里。
红桑启去洗了一个梨,削了梨皮,从中间分成两半,让两个小宝拿着吃。
夜意恒生活在夜王府,没少吃贡品,吃了一口甜,他赞
不绝口,“好甜好多汁,根本不比贡梨差,为什么不是贡品呢?这是今年我吃过最好吃的梨,妹妹你呢?”
安安吃的小口又文雅,“哥哥说的对,这个梨都挺好吃的。”
老李卸完梨后,还没走,他回答着夜意恒,“小王子,梨树村种的梨,有被选为贡品的,但后面被卸了,因为有时候庄稼人嘛,靠天吃饭的,有时候干有时候水多阳光少,树结的果时大时小的,时酸时甜的,产量不稳定,所以宫里的人就取消了,梨树村的梨为贡品。”
两个小家伙哦哦了两声,这让红桑启听来,反倒不觉得可惜了。
做罐头的梨,品质要求的并不高,甚至是差一点也没有影响。
因为加热,会破坏果子中的酸性,而且做罐头还会放糖,增加果子的甜味和利于储存。
这次的梨品质太好了,完全不用加糖加热,直接下口味道比罐头还要好吃。
既然他们村的梨品质不稳定,那正好可以跟他们村签契约,作为梨罐头的基地。
他们村不是还有桃、山楂、橘子吗,正好也可以一起做罐头。
反正罐头做好了,真空保存的,放一两年都没有问题,哪个季节都能吃能卖。