大家也都高兴的鼓掌欢迎,张成笑道“那行,我就不在家里吃早餐了,我得来尝 尝小何主任包的大肉包子,绿豆稀饭,煮鸡蛋,煎鸡蛋,不过小何这个蚂蚁上树是 个什么菜?”
何雨柱笑道“天机不可泄露,明天早上领导您第一个亲自剪彩。”
张成笑道“行,明早七点半准时到。”
这不晚上的招待结束,临时工们就开始打扫卫生,收拾餐厅跟厨房了,其他大
厨跟厨师也被他打发走了。
何雨柱则开始亲自和面了,大家也都知道肯定每个人都有自己的独门秘籍,所 也不方便让人看到的。
何况是人家御厨世家的传人了,所以这些大厨跟厨师们虽然遗憾,但是也乐得 提前下班,而且明天早上还可以吃到何雨柱说的比狗不理还好吃的大肉包子了。
何雨柱还真是有自己的独门秘籍,而且还加了一杯灵水进去,他一个人喝了两 大盆的面,估计能包一千个大肉包子了。
才满意的把两个大盆子面收进厨房后面的休息室去了,当然其实是收进他小世 界里的庄园三楼却放起来了。
厨师最忌讳的就是食材离开了自己的视线,因为随便被人弄点东西进去,那他 不但要付出法律的责任。
而且还对名声有很大的影响,肉馅什么的明天早上才剁,所以不担心,他庄园 的三楼也有禁制没有他的允许其他人进不去。
这不忙完才关好门窗离开了,不过没有急着回家,而是先打算去保卫科找陈强 科长的,这不到了大门就看到几位厂领导跟陈强科长都在。
他就直接过去了,这不杨理问道“何主任你这会才下班?”
何雨柱说道“厂长,各位领导,我一般都是最后走,我得把面发好,不然明天早 上怎么包大肉包子呢,我其实是来找陈强科长的?”
陈强一愣问道“何主任你找我?有什么事情?”
何雨柱说道“各位领导,陈科长这不我得特意跟你说一声,现在我们食堂是没有 人了,我门窗也都锁好了。
但是你知道现(cadb)在我们仓库里可是有很多肉食的,这都是招待贵客的,我
怕谁搞破坏晚上去把东西偷走了。
那损失点肉食倒是没有什么大的关系,但是领导们吃不上饭,那咱们厂子的脸 面就丢大了,而且还在全国那么多同行面前出丑了。
另外全国那么多钢厂的领导都在我们食堂吃饭,还有张尚书,如果这个时候有 敌特分子来搞破坏。
在食材跟调料里面下点药什么的,那就把咱们全国钢厂的领导一鍋端了,所以 安全保衛工作一定要加强。”
杨理马上点头道“对,还是何主任考虑的周全,我们压根还没有想过这个问题, 现在想想想这个问题很严重,
如果真出事了,那咱们冶金部基本上就废了大半了,我们马上召开个会议,那 陈科长你这几天就把总厂。
还有各分厂的保衛科,民兵都调到总厂你统一安排,全部配发枪支弹药, 一车 间食堂你要安排人站岗。
不但保护食材不被偷,还得保证不被人搞破坏,还得加強厂区巡逻,不是本厂 员工这几天就别让人进来了。”
陈強马上说道“是,厂长我马上通知几个分厂的保衛科,同时也跟分局,派出所 汇报一下,听何主任这么一说我都一身冷汗了。”
李明笑道“何主任还真是个人才啊,你考虑的问题比我们要强啊。”
何雨柱笑道“其实我也不是什么人才,不过我作为御厨传人,我们有规矩,所有 亲自下厨的食材从制造到清理在到下锅不得脱离自己的眼睛。
要知道在宮里混,那下个毒毒死个妃子,娘娘什么的太正常不过了,到最后都 是御厨背锅被砍了脑袋。
所以祖训上就有这一条了,因为食物出了任务问题,厨师总是第一个倒霉的,
所以我们这行可不好干,还得兼学医术,客人吃出问题了,得马上治疗,保命啊。”
李明笑道“看来何主任你祖上那是混的小心谨慎啊。”
何雨柱笑道“在封建社会的时候,说起来御厨,御膳房总管这听起来很威风,但 是这也就是在民间威风而已。
那在宫里随便一个主子都比你牛,要杀你那就是一个眼神的事情,所以不活的 小心谨慎,杀一个是仁慈,被灭九族的御厨又不是没有。”.
这不在这里跟大家吹了一会牛之后他就骑车离开了,这会天也黑了,他也没有 急着回家,而是去了小酒馆徐慧真家。
这不敲门之后蔡全无打开门看到他就说道“柱子快请进。”
何雨柱把自行车停下就进屋了,看到徐慧真一家四口在吃饭,便拿出包里一个 饭盒说道“你们吃得也太清淡了,来我给你们改善改善伙食。”
然后打开饭盒里面就是热腾腾的荤菜,徐慧真笑道