在知道历史进程的方岩面前。
荣老板的光环就不那么耀眼了。
方岩说出来的每一句话,都感觉相当的有道理。
这一顿饭的时间给荣老板听得一愣一愣的。
离开的时候都还有些恋恋不舍。
心里还在感慨,怪不得方岩能够有现在的成就,上了这么多次报纸,原来本来就是个高人!
自己之前确实是小看了方岩。
今天一见面,就聊了一个多小时时间,荣老板就已经对方岩刮目相看了。
因为明天要做酒席,所以明天的人民食堂会停业一天。
当然了,对各个单位的饮食供应不会停。
到时候刁爱国还有余秋两个人,他们会做好饭菜,给附近这些单位送过去。
这个工作量对于他们来说并不算大。
一个多小时就能够完成。
做完之后他们就会到方岩家里去。
而其他人统统“二九三”都到方岩家那边吃席,虽然会帮一些忙,但是工作量绝对不多,对比起 平日里高强度的工作,做席都只能算是毛毛雨。
在众人眼里,也算是休息一天。
当天晚上方岩他就从门店上,搬了不少的桌椅板凳到四合院。
这次来的客人格外的多,光是借街坊邻居的桌椅板凳肯定是不够坐的。
甚至方岩计算了一下,光是在前院儿都摆不下来。
因为来的人确实太多了。
老娘何慧清娘家那边的亲戚就是一堆人。
老爹方家的亲戚也有不少。
李家老爹的那些战友们同样也不少。
再加上他们家的亲戚朋友同事。
当然这还不是最多的。
让方岩有些意外的最多的居然是自己邀请的人。
方岩认识的一些人,全部都被他邀请了。
仔细一算,还真是多的有点离谱。
店面上:
马大爷一家。
白慧一家还有他们家爷爷白景琦。
还有钓鱼台的那些实习厨师以及他们背后的师父。
陈雪茹那边酒店正常开业,但是她也会过来。
贺老头方岩也邀请了。
许大茂一家也不能少。
另外还有一些常客,经常来照顾生意的那些人,方岩同样也邀请了。
接着就是街道办的人,派出所的人,不少的都和方岩认识。
加上本来方岩现在也算是街道办的编织,肯定是要请的。
请了这些人一外,还有进京的荣老板以及他带过来的那一帮人。
这些都不能少了。
再加上四合院里的街坊邻居,肯定也是要请的。
就算自己不去清,老娘和爷爷他们也会借钱,不管你关系好还是关系差,这些表面功夫肯定 是要做的。
这人算起来方岩就有些头皮发麻了,请的人实在是有些多。
明天自己一个人做菜的话,恐怕还有的忙。
不过到时候有那么多厨师到场,自己随时抓壮丁他们应该也不会说什么。
到时候前院摆不下中院和后院,恐怕也要摆一些。
这算起来几十桌恐怕都有了。
被菜上方岩想着现在这年头的人饭量应该比较大。
于是他让送菜的直接送了两车来。
因为和送菜的提前也打好了招呼,他们直接把明天要做的那些菜,都送到了方岩他们四合 院。
当天晚上方岩就开始和家里人备菜切菜了。
明天的菜单方岩都写了好大一张纸。
这些菜也是诚意满满, 一座的食材成本就是八块钱。
一共二十八桌,成本价就是二百四十四块钱。
甚至方岩害怕人来多了,还多背了四桌的食材。
就这么算,光是收礼钱,这年头肯定是收不回来的。
因为这年头送礼不少人最多也就送个几毛钱,农村里的人送几分钱的都有。
没办法穷呀,要方岩他们家之前那样子,人家请吃席,他们也只能送个几毛钱就顶天了。
送个几毛钱来的,可不止一个人,那一来都是一家人。
现在这年头可不是什么一家三口,那一家一来基本上就能坐上一桌。
明天到时候来的方岩,不知道会有多少,恐怕自己备的那四桌菜都够呛的。
如果还不够的话,就只能继续再多做一些了。
毕竟这顿饭是为了告诉以前那些瞧不起方家的人,现在方家已经咸鱼翻身了。
能够请得起他们是有实力的。
虽然说这200多块钱的成本算起来还挺厉害的。
但是