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第一百三十二章 价格的吸引力(2 / 2)

美国严格规定,你的油每炸一次油条就必须全部倒掉,更换成新油。以此凸显美国管理多先进,然后饮食多健康啥啥的...

未来的美国会不会真这么干,卡特不知道。他只知道,眼下的美国,炸东西的油不是用到实在不能用了,压根没有餐厅会去更换。半个月换一次油,都算卡特有良心了,所以这一部分的成本并不需要太过担心,还有煎牛肉时消耗的油...

到月底时,统计一个总体消耗值,记入成本就可以了!

“我这么跟你讲吧,麦当劳,现在在全美范围内最少拥有3000家以上的门店。而且餐品种类比较固定,需要采购的原材料也不复杂,这样他们批量采购,成本可以说是非常非常低廉的!”

“再加上机械化,自动化的加工。他们制作出来的汉堡,价格,绝对比正常我们自己做一餐饭的成本要低得多!甚至从售价来说,1.6美元,能让一个普通的成年男子吃饱了。而他如果自己开火做饭,买菜、买油、买盐等等,最后成本是比1.6美元还要高的!”

崔法利“呼”得吐出一长串烟雾后,接着嘿嘿一笑。

“1.6美元的巨无霸汉堡,是麦当劳他们得以开出三千多家门店的基础。然后你再想一想,他们1.6美元的价格对大众来说都非常有吸引力,非常划算了,更何况我们比他们还要低!”

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