要说现在这个酒,也不是随随便便就能卖的,虽说后世卖酒也要酒类专卖证,但是比现在宽松多了。当下这个时代,都是官造的酒,他们叫榷酒,想卖酒还得去官府申请资格,酒也是官衙统一分派的,你能卖什么酒,供应多少,那都不是你自己说了算的,跟穿越前的烟草专**较类似。
偶有可以私酿的酒窖,那也是人家大皇商才有资格。他们之前压根没想到这个事情,这事儿还是昨日应掌柜来吃饭的时候,见刘大志他们没有售酒这才提起,刘大志他们才知道原来这儿卖酒还挺复杂。
这会儿这位大哥想要秋叶白,几人也不知道秋叶白是个啥,不过上帝的要求,就是出发的指令,刘大志露出50分恰到好处的笑容,“这位客官,咱家小店昨日才开张,这会儿还未能上酒,不过这酒我可以帮您去外头买,实报实销即可。”
那男子面无表情的答了一句,“要一角酒即可。”
也不知道一角是多少的刘大志应声答是,便拉着刘小月退了出去。
“爹,我现在去鹤仙居一趟,您给我点银子呗。”刘小月急着往外走,外头铺子里人还是很多,刘大志拉住了她,悄声说了句,“买菜钱都被你娘没收了!”
对这爹,刘小月也是无语了,深深叹了口气,“早知今日,何必买那么多猪肉!
“得了,我找我娘要去,您赶紧的,留着晚上用的前腿肉给炸一份桂花肉,酒香草头给他来一份,还有啥,今天八宝辣酱好,现成的给他盛上去就行,那前肘子我扔茶叶蛋的锅里了,您赶紧拎出来,肯定已经很软烂了,一会儿您用藕粉熬芡汁注意下浓度啊,那玩意儿厚薄不太好控制啊。”
刘大志就不耐烦她女儿絮叨,“行了行了,赶紧去吧,我还不懂这些?快去快回。”#......
“您再切仨茶叶蛋,豆干也切几块,给他凑个拼盘。”那扒锅肘子得用后腿肘子,她今天只卤了个前腿,补他三个鸡蛋意思意思。
“你来做吧,我去买酒,来来来,你来。”
老头子坏得很,今天脾气真暴躁。刘小月朝他爹做了个鬼脸,找了唐晓晓拿了钱,直奔鹤仙居而去。
到了鹤仙居,刘小月也不找掌柜的,就往后厨找陈师傅去了,求陈师傅帮忙买一角秋叶白,想着陈师傅也许有员工内部价呢,陈师傅一听要秋叶白,便问,“怎的?你爹发财了?”
“没啊,客人要的。这秋叶白,很贵吗?”刘小月想着应该不便宜,没想到听陈师傅口气,那应该不是不便宜,而是很不便宜啊。
陈师傅也不打趣她了,伸出一根手指,“十两一角,整个县除了我们这儿,别地儿都没卖的。”
十两一角你伸一个手指?有谱没谱?刘小月心里吐槽完陈师傅,又开始吐槽那长腿男,要西哦,十两银子喝一角酒,真想让隔壁王爷爷王奶奶来见识下什么才是真正的败家玩意儿。
这一说要十两,刘小月反正钱也没带够,带够了也不敢买,一会儿路上碎了算谁的?跟陈师傅打了个招呼,说一会儿让人自个儿来买,就匆匆要走。
见她要走,陈师傅又喊住她,“那辣椒调料有眉目了没?”
“我们今天用那辣椒做了个八宝辣酱,一会儿让人送来给您尝尝?不过那辣椒我用完了,要再想吃,恐怕得等明年了。”这是运气好的话,运气不好,您就得给我再去讨一盆。
“第一时间,什么是第一时间知道不?下次一定要第一时间!”陈师傅显然很在意没有第一个吃到这件事儿。
刘小月一边诶诶诶胡乱应着,一边又拔腿往铺子里赶。要了命了,穿来之前根本......
没腿哪来的运动量,来这后一天天多的要命。
回到铺子里,刘小月跟包厢里的贵客说了秋叶白在鹤仙居有,让小武带上一小盆八宝辣酱,带着那贵客的小厮一起去买。
那客人见刘小月出去只是问哪儿有卖,而不是直接买回来,微微皱了下眉,不过也未多说什么,只对小厮轻点下头,道,“去吧。”
此时桌上刘大志已经上了一盆八宝辣酱和一盆酒香草头,酒香草头一点没动,八宝辣酱倒是下去半盘,刘小月拎着个壶出来,说给去添水。空口吃酱,大爷好本事,也不怕咸。
刚刚刘小月一回来就进了包间,刘大志都来不及问,这会儿见刘小月出来了,便喊她到一旁,悄声问,“你这孩子,怎么带了钱不直接把酒买回来?”
“十两一角。”刘小月面无表情的回答。
“呃......这爹这肘子好了,你给端进去吧。”说完便一扭头走了。
对着她娘后背做了个怪腔,刘小月端着扒锅肘子便去了包房,放了肘子,又转身去厨房拿了一小碗蒸米饭,拎上菊花茶,到包间伺候贵客去了。这可是金主爸爸,跟谁过不去都不能跟钱过不去不是?
不过刘小月进去,就发现包间里悄无声息,对,没错,就是悄无声息。这人吃饭没一点声音的,筷子