“好！”
陈幼筠伸长胳膊将幌子挂了上去，左右端详了，觉得没挂端正，又伸长胳膊去调整。
梯子随着陈幼筠转移重心，晃了晃，章云娘吓得脸都白了。
“哎呦！”围观的人群跟着惊呼起来。
“小心！”大牛上前一把按住梯子。
“好了！”陈幼筠觉得挂好了，倒退着几步爬下梯子。
“多谢！”陈幼筠对着大牛说道。
“娘,你看看，我挂的怎么样！”陈幼筠又得意的看着章云娘，一副“快夸我能干”的样子。
“好着呢！”章云娘激动的搂着陈幼筠，又看了看幌子说道。
“各位街坊邻居们，都进来喝杯茶吧，今日新店开业，菜品优惠！！”陈幼筠眼睛亮晶晶的，笑看着周围的人群说道。
“好！”
“要是手艺不好，我们可不给钱！”
“人家母女俩这么辛苦，开了家店，你们好意思吃白食？”
“就是，早上那小娘子送的点心，正宗淮扬风味，有这手艺，那菜的味儿更错不了！”
“那，就去尝尝？”
“尝尝！”
“走，走，进去尝尝！”
围观的人群结伴走进食铺。
陈幼筠和章云娘笑着将大家伙儿让进去。
陈幼筠将桌子擦了又擦，请大家伙儿坐下。
又沏了热茶来。
章云娘问清楚了各人想吃的菜，进了后厨，准备起来。
不一会儿，每张桌子上都陆陆续续上菜了。
陈幼筠穿梭在各张桌子中间，端茶递水，拿碗拿筷。
“怎么样？”陈幼筠一脸期待的看着街坊邻居的反应。
旁边金银铺子的老齐掌柜，一筷子夹了半颗红烧狮子头吃了，拿筷子指着狮子头说道：“这菜好，味儿足，来碗饭，我要配饭吃！”
陈幼筠见了，赶忙递上一碗热气腾腾的米饭。
“这道油焖春笋合我胃口！”杂货铺的张掌柜说道。
“不错！”香药铺子的掌柜竖了竖大拇指。
陈幼筠见了，心里像吃了蜂蜜一样甜。
章云娘解下围裙，走到前堂。
“陈娘子，你家的菜真是不错！没白来！”老齐掌柜笑着说道。
“有些年没有吃到正宗的淮扬菜了！”
章云娘招呼着跟各位街坊们说：“大家要是吃的好了，有人问了，帮忙说几句！”
“好啊！”
午后，章云娘和陈幼筠送走了客人们，坐下来算账。
新店开业第一天，早上做的包子、糕点，都卖完了，中午备的菜也卖了个七七八八。
陈幼筠将银钱都归拢到一起，章云娘数好了，拿绳子穿成串，放进钱匣子里。
等数完了，章云娘松了口气，今天赚的钱，比之杭城时，也不差什么。
京都物价贵，铺子租金、菜蔬、肉类、米面粮油，加一起成本比杭城时高了不少。
“娘，咱们手艺又不差，怕什么，只要能吃苦，赚钱是早晚的事！”陈幼筠给章云娘倒了杯茶。
章云娘点了点头。
“只要咱们守的住，生意好，那是早晚的事！”对于章云娘的手艺，陈幼筠信心满满。
“娘！等咱们生意稳定了，咱们再招人，我来掌厨，您就安心当你的掌柜！只管收钱，怎么样？”陈幼筠笑着跟章云娘说道。
“想的倒美！”章云娘点了点陈幼筠的鼻子，笑着说道。
“哪有那么容易，我就能丢开手了！”
“你这么想当掌勺大厨？”章云娘一眼看穿了女儿的小心思。
“嘿嘿....”陈幼筠笑嘻嘻的点头。
“娘，这都被你看穿啦！我也想被人夸厨艺好嘛！”
“你呀！”
“那等咱们生意稳定下来，你掌勺试试！看看客人的反映！”章云娘笑看着陈幼筠说道。
“好！”陈幼筠喜的直点头。
第二天早上，陈幼筠照常提篮去卖糕点。
还是先去市集上卖包子。
一到市集上，开店的大爷大娘们直接上来买了包子就直接回去看店。
不一会儿，一篮包子就一扫而空，烧麦还剩了大半。
“我说小娘子，这翡翠烧麦是挺好看，可它不实惠，咱们都是出力气的，你别弄那虚头巴脑的，直接就做点糯米烧麦，咱们吃了顶饿，好干活！”一个大娘买完包子临走前，看着篮子里面的没卖完的翡翠烧麦，跟陈幼筠说道。
陈幼筠恍然大悟，赶紧谢了大娘。
回去的路上，陈幼筠一边想着，这大娘说的有道理啊！
翡翠烧麦应该拿到西边院街那边去卖才对。