份价值百万的极致奢侈美食。
准备的东西也很简单,砧板,刀子,盘子。
他有注意到早餐进店的排队人群中有两个女主播,为了以防直播过程中出现意外,陈锋事先将白松露取出放在橱柜里,表面覆盖一层淡淡的无限深寒进行保存,避免常温保存导致菌体失活。
白松露这种菌类食材,温度的变化往往直接影响味道的变化,必须小心翼翼。
搞定之后看看时间,刚好。
昨天晚餐取到号码的人迫不及待的进店。
爱味餐厅的老板好不容易现身一次,而且还带来了一道全新的稀有美食,每个人都想一睹为快。
刚刚在外面的时候她们就在讨论这个问题。
究竟是什么菌类食材罕见而又非常昂贵?
她们讨论了一番,最终把目标放在了松露上面。
世界上最昂贵的食用菌就是松露了,尤其是白松露,号称白色的钻石,起昂贵程度可见一斑。
如果是白松露,那么按照爱味餐厅一贯的定价风格,一道美食至少也要二十万左右。
“老板,新美食究竟是什么呀?”
“老板你说的应该是松露吧?白松露还是黑松露?”
“白松露的数量太少了,而且适合做没事的调料,能够直接单做食材来制作美食的,我想应该是黑松露才对,老板我说的对不对?”
陈锋看着她们一个个热情又期待的样子,笑了。
“菜单上已经有了这道新菜,你们一看便知。”