趁此功夫，她接着跟曹氏讲讲真正的豆腐皮大概是怎么回事。
前世虽说没亲眼见过豆腐皮是怎么做成的，但无孔不入的小视频，倒是让她了解到了许多杂七杂八的事情。
她举了个简单的例子，一锅稀粥，放置一段时间，打开锅盖一看，上面有一层薄薄的粥皮。
豆腐皮就是豆浆上面那层皮，掀起来晾干就成了豆皮了。
“听你这么说，这豆腐皮比做豆腐简单多了。”曹氏一下子就明白了董梅讲述的豆腐皮的原理。
那太好了，这可是一项可以长期发展的产业。由豆腐皮可以演变成腐竹。且这两样便于保存，运输。
食用起来更方便。她在脑子里快速地酝酿起可行性操作方案。
“二婶，太好了！你先试着做做看，若是成功了，咱们有大计划，到时候联合周家，咱们就开一个豆制品公司。”她突然畅想起来。
“公司？”曹氏一脸不解，公司也是吃的么？
“娘，您看看是不是这样子？”青莲端来那条素鸡给她看。
她赶紧解开绳子，拆开麻布，一条黄黄的素鸡滚落出来。用刀切片，圆形的素鸡排成一排，外黄内白，她直接抓起一片塞入嘴里，软糯软糯的。
就是这个味！
“你们也试试，看看是不是跟豆腐一样的？”
“娘亲，我可以吃吗？”淘气包跟大宝玩了一上午，听见吃东西，赶紧跑来，不过这次她可不敢偷拿了吃。
董梅见小可爱一副认真的表情，忙塞一片到她嘴里。
“好吃好吃！”小人儿嚼着就跑开了，回头又抓了一块，“大宝，吃！”
陪着小主人玩了一上午，总算是有点甜头了，“汪汪——”
“还真不一样嘞！”
“这个比豆腐更有较劲，滋味更足。”
“嗯！”
各有所长吧这个多了几套工序，，但愿费些功夫能有回报吧。
姐妹两按照刚才的法子，把剩下的百叶全都拿去煮好后，曹氏和董梅一起把那些卷成素鸡，再放进豆腐里一起卤了。
曹氏已然佩服得不行，自己做豆腐几十年，竟然不如媚娘吃豆腐的想法多。
“姐姐，你一下子说了这许多新鲜事，婶子该起疑心了。”媚娘见曹氏探究的眼神，提醒道。
“这些也是最近窝家里想出来的，穷则思变，变则通嘛。”她牵强解释道。
“什么变什么通啊？”曹氏更加迷糊。
“穷则思变，变则通。”青莲正从灶屋出来就听到这句，忍不住复述：“穷则思变，变则通。”
这真是位好学的孩子，是时候买点笔墨纸砚和书籍了，不能整日忙活，得闲给她们开蒙。
“娘，这话听着太好了！”她突然两眼放光，盯得董梅心里发虚，不会发现她是个冒牌货吧。
“这孩子，你娘讲的肯定有道理。”曹氏乐呵呵接话。
董梅起身，前往灶屋端出小炉子，往陶罐里加两碗水，把安胎药再次煎煮。
最近这些都是青柳帮着做，她心里委实愧疚。
“肚子没什么不舒服吧？”曹氏见她自个煎药，忙上前帮着生火。
“挺好的。”
最近休息好，应该没问题。按照媚娘的经验，做事慢点，不要急躁，一般不会有事的。
曹氏瞧着梅娘跟几个孩子脸色都好许多，倒不是说胖了，就那气色红润些，人精神头足多了。
最明显的莫过于小青禾了，讲话利索多了，走起路来也稳当。
“二奶奶。”青禾把大宝送去隔壁，自个跑回家，但不一会，大宝又摇着尾巴跟了过来，他家主人还不在家呢。
“诶，慢点。”她撒腿跑过来，扑在曹氏怀里。
“对了，”曹氏才想起村里传的事情，“上午你是不是吃了坏肚子的东西？”
“嗯！”青禾说着眉头皱了起来，还不停地吐舌头。
“真是黑心肠的，这不祸害人的么？”曹氏听到青禾叽叽喳喳讲了一些，“我得到大哥家评评理，人可是他领着来的，他可是作了保证，幸好没出事。”
“婶子，千万别，我已经给大家添了不少麻烦，别再为这点事烦她老人家。”那边毕竟还有老头子亲弟，无非就是不疼不痒地骂几句罢了。
再说也没出什么事。
“怎么没出事啊！”门口又来了三位妇人。
这应该是今天最后一波，赶着促销的尾巴来的妇人了。
村里传遍了，今儿上午，梅娘大方地拿出李金铭送去的上好糕点，招待乡亲们。个个吃得恶心头晕，梅娘的三女儿吃了后，口吐白沫，不是众人发现得早，估计孩子就没了。
幸运的是，梅娘没来得及吃，否则就一尸两命了！
这太夸张了。