一点一点的给捣成了细粉，然后就开始发愣，没有工具，最后决定像蒸凉皮那样蒸。
总的来说就是人要是想吃，办法总比困难多的。
也没有大托盘，将淀粉浆倒入盘子里蒸，两三分钟后取出过凉水，简易版的宽粉就这么做成了。
简单的用盐葱姜蒜调味，热油一泼，开吃。
是好吃的，虽然没有现代的宽粉那么劲，但是纯天然的红薯粉做出来的宽粉也是爽滑劲道，好吃的很。
尤其是小妹，小孩子很喜欢这种弹弹的口感。
秦叔倒是想的比较多了，知道这丫头不光是为了自己吃，肯定是为了赚钱。
也不知道这丫头的脑子是怎么长的，这玩意都能给折腾出来，他听说南边有一种叫粉条的东西就是用红薯做的，但是人家方子是保密的，所以没人知道是怎么做的的，这丫头估计就是要做那东西。
吃完饭让秦叔帮忙给水瓢扎了几个洞，她就一直在和淀粉。
她尝试着用温水和淀粉，最后失败了，粉团也不浪费，煎成了饼子炒了炒就当午饭了，竟然也是特别好吃。
心竹也没灰心，又用热水烫了一些淀粉，用筷子迅速的搅成一团，顾不得烫继续加粉揉面，她也不知道加到什么程度，感觉合适了就停手了。
叹了口气，也不知道会不会成功。
将揉好的面团塞进漏洞的水瓢看漏出均匀粗细的粉后直接下进有些翻滚的开水里，然后迅速将成功的粉条再泡到冷水里，这就算是折腾出来了。
让小弟小妹去逮只鸡来杀，今晚上他们家要出新菜。