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第7章 土豆饼(2 / 2)

四百文钱呀,一天赚四百文钱,她想都不敢想。

孙氏开口,“娘,儿媳有个想法。”

赵氏压下心中震惊,“啥想法?”

“儿媳觉得,土豆饼不如卖五文钱一张。”

“啥???”不说赵氏,连方氏也被吓得不轻。

五文钱一张饼,比肉包子还贵一文钱咧。

“桂花啊,咱做买卖不能赚黑心钱呐,土豆咱自家地里有种,就算不够用,土豆产量高五文钱能买好些,这几年干旱粮食紧缺,面粉贵些、鸡蛋贵些,成本算下来,五文钱一张饼着实太贵,没人会买的。”

“娘您别急,您听我慢慢说。”

孙氏娓娓道来,“土豆饼除了面粉和鸡蛋,还用到油和盐,油盐昂贵,咱自己舍不得吃,却放在吃食里面买卖,自然算成本的,五文钱乍一看贵,细算过后其实很公道,再说,土豆饼这般新鲜美味的吃食,咱唐家独一份,值这个价。”

赵氏听着在理,微微颔首。

“而且,我还要把土豆饼做小一点,做的精致漂亮,兴城说镇上有钱多人,那自然是有讲究的大户人家,咱家饼子好吃又好看,不买才是他们吃亏呢。”

三宝听娘亲侃侃而谈,仿佛打开新世界大门,原来做生意考量这么多,不比读书学问少。

赵氏听明白了,她的二儿媳妇是个精明的。

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