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老北京炸酱面(2 / 2)

去膳房干活,别说皇家的脸面,这消息传出去,膳房那些下人恐怕都得被治罪。

她还专门找了胖太监的衣服,才将自己套进去。

“你们别惊讶了,看我带来了什么!”杨芊羽将食盒放在案牍上。

梁九功忙动手将奏本和信笺移开。

食盒盖子打开,热腾腾的白色水汽冒出。

杨芊羽快速端出一个大碗和两个小碗,随后用手指捏住耳朵降温。

“老北京炸酱面!”杨芊羽高声介绍。

大碗里是煮熟且过了凉水的手擀面,因为杨芊羽赶得急,此时面条还根根分明。

另一个碗里是萝卜丝、黄瓜丝、豆皮丝和几根豆芽。

最后则是炸酱面的重头戏,小碗炸酱。

炸酱面起源于清朝末期,此时的玄烨只能按照干拌的方法,将食材混在一起拌匀。

黄豆酱和甜面酱炸出来的肉末香气扑鼻,萝卜丝和黄瓜丝清新爽口,不用想也知道是一碗美味的面条。

杨芊羽眼中闪着金光,期待地说:“玄烨快尝一口,快!”

玄烨宠溺地看了杨芊羽一眼,夹起面条送进嘴里。

“好吃吗?”梁九功此时竟主动问道。

玄烨和杨芊羽同时看向梁九功,梁九功也发现自己失态,忙低下头。

杨芊羽突然笑道:“梁公公若也想吃,可以让养心殿御膳房给您开个小灶,做的方法我已经教给他们了。”

玄烨吃完嘴里的面条,开了口:“你先别管梁公公,这面条真好吃,是阿羽亲手做的?”

“那当然!这可是我亲自为你炸的小碗炸酱。”杨芊羽得意邀功。

玄烨心里美滋滋,阿羽愿意为他亲自下厨,是不是说明阿羽已经逐渐接受了二人的情谊?

梁九功低着头,眼睛时不时往皇上碗里瞟,这炸酱的香气,确实馋人。

“阿羽,你吃饭了吗?”玄烨关心道,“为何不与我一同用膳?”

杨芊羽挠挠头:“我把自己的份儿给忘了……”

“那怎么行!”玄烨有些生气,“梁公公,让御膳房再做些吃的送来乾清宫!”

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