“好家伙,你这是把饭店的锅也给买了啊?”王祖男瞪圆了眼睛,眼前这石锅属实有点大!
与其说它是只锅,倒更不如说是一个小石盆,看它的直径怕是得有30公分。
“哎,这可不是我的主意。”邓朝连连摇头,道:“是子夏说这东西很有民族特色,打算用完之后直接扛回家的。”
扛回家……
听到邓朝的话,直播间前的网友们全都有些无语了。
估计也就只有那些爱好做饭的人,才会有这种特殊的癖好吧!
“宋翊,你这是做什么呢?”王祖男把目光移向了宋翊。
只见宋翊身前是一只煮粥用的锅子,里面白气蒸腾,也看不清里面有什么东西,倒是香气挺浓郁的。
宋翊一边用勺子在里面搅拌着一边说道:“你看看!”
说到这她把勺子拎了起来,勺子里是白色的汤水,里面是一只只小巧可爱,白里透粉的小元宝。
“馄饨?”王祖男说道。
“不是,这是抄手!”宋翊一摆手,道:“我打算给大家做个红油抄手,这个馅用的是藏地的牦牛肉,可鲜了。”
“抄手不就是馄饨吗?”
身为北方人的王保强这个时候走了过来,瞧着勺子里的小元宝,道:“有什么区别吗?”
“当然有区别了。”
宋翊一梗脖子,道:“它的包法,和川省在天冷的时候,将两只手抄在大褂袖笼中的取暖动作十分相似。
而且它皮薄易熟,下锅以后只需双手抄在胸前,等上一两分钟就能上桌,所以才得到这个名字的。”
“那馄饨也差不多。”王保强还在这杠。
“保强,川渝地区的红油抄手,外皮劲道透明,内里除了猪肉或者牛肉馅以外,还能看到一两颗大虾仁。”
刘子夏一边翻动着油锅里的土豆包子,一边解释道:
“煮熟以后抄手一捞、汤头一冲、辣油一舀,所有的滋味就逐渐地往抄手里面渗透。
不说别的,这样的天气里面呼噜上一碗,不光暖到心里,还能让人浑身舒服。
这就是抄手和馄炖的区别,至少在最后的吃法上完全不同,所以比起馄饨,我更喜欢吃红油抄手。”
“虽然夏哥你这么说,我很想现在就吃上一碗,但是我觉得馄炖和抄手的区别,就只是吃法不一样而已。”
王保强就是一个耿直的人,到现在还在纠结馄炖和抄手之间的区别。
而这一场馄饨和抄手之间的争执也蔓延到了直播间里:
“我也觉得馄饨和抄手之间的区别很大,馄饨才好吃!”
“没有红油的抄手是没有灵魂的,我只喜欢抄手!”
“馄饨有什么好吃的,汤汤水水没味道……”
就像是争论‘咸豆腐脑好吃还是甜豆腐脑好吃’一样,网友们在直播间里发弹幕开始争辩了起来。
男北方的饮食差异,在这一刻展现得淋漓尽致!
也正是因为这场‘南北争议’的开始,直播间里的人数又一次开始了激增,原本涨到了1500万的人数,几十万几十万地开始了又一次激增!
当然了,刘子夏他们并没有注意到这一点,毕竟他们此刻的形态、话语,全部都是出自平时的状态。
平时什么样就什么样,没有丝毫的夸张或者演绎。
“得,我算给你解释不明白了。”
刘子夏苦笑不得地摇摇头,道:“保强,你去看看他们把桌子收拾出来了吗,差不多就可以开饭了!”
“好嘞!”
一听说吃,王保强眼睛立马开始放光了,急匆匆跑到那顶硕大的帐篷前面。
此刻,一共10张小桌子已经排好了队形:
4张拼成了一个四四方方的正方形,6张横向排成了一排,而且摆下了14把小凳子,每把小凳子前头还摆着碗筷。
一个简易的自制餐桌也就这样做成了!
“菜来喽!”
王祖男和王保强这时候成了跑腿的,把一道道美食端上了正方形的桌子:藏地血肠、风干牛肉干、杂粮耗牛肉……
算上刘子夏和邓朝他们刚刚做好的三道美食,一共10道菜,全都带着满满的藏地风格!
“好家伙,这么多菜,看起来是真好吃。”
“那杂粮牦牛肉好吸引人的样子!”
“嗷嗷,我的红油抄手,yyds……”
直播镜头给桌上的每一道菜都来了一个近景,把色、行,呈现出了最完美的状态。
这下子,可把网友们给馋坏了!
……
几分钟之后,刘子夏、陈和等人全都坐在了那一排的小桌前,每个人身前都盛着一盘菜肴。
尤其以陈和身前那一盘最惹眼,好家伙,从底下往上走,直接堆成小山了!
“各位,今天应该是咱们第一次聚会吧?”
刘子夏并没有坐在主位,而是坐在一个相对靠边的位置,他手中端着一碗酥油茶,道:
“来,大家,为了咱们今天的相聚,干一杯!”
有了刘子夏的提议,所有人都站了起来,端起了装满酥油茶的小碗,一齐道:“干!”
就像是常人平时聚餐、吃饭一样,先有人来提上一杯,然后整个饭局也就随之开始了,可以自成聊天局,各聊各的。
但是今天不一样,毕竟是所有人都一起参加的节目,聊天内容当然也要照顾到所有人。
“对了,你们知道吗,今天是一个非常重要的日子。”
刘子夏看了看周围的人,道:“至少在我看来挺重要的,朝哥,你知道吗?”
邓朝拿起一块手抓羊肉正准备啃,听到刘子夏的话愣了一下,道:“有多重要?我怎么不知道,哎,你们知道吗?”
“我知道。”陈和说道:“这事说来也是赶巧了!”
“我是来了之后听辰哥告诉我的。”窦霄也跟着点了点头,“朝哥,你真不知道吗?”
邓朝摇头道:“我真不知道。”