东西反反复复运了十多趟,整个京城的人都知道了陆钰离的酒楼芝士打算要开了。
对于酒楼,百姓们的心里可谓是充满了期待,不知道里面的菜色会不会也像点心铺里面点心味道那般的好。
对于众人的期待,陆钰离心里也是非常期待。
东西都运进去,小二们集体蹲在一起清洗着碗筷,务必将这些供客人使用的东西干净。
对于他们卖力干活,陆钰离也开始布置起了后院的库房,在里面,她摆起了一个又一个巨大的自制保温箱,等到酒楼开业的当天,里面将会布满冰块,然后是食材,以保持食材的新鲜。
不过如今已经是严冬的,就算把肉盖得严严实实的,也同样是躲不过结冰的命运,但并不阻碍春夏秋天可以使用。
将巨量的锅碗瓢盆之类的都清洗干净,陆钰离就给了这些厨子们每人一套调料,她他们可以按照自己的习惯顺序来摆放在自己固定的工作岗位上。
至于食物,得要等到当天开业前的凌晨送往。
等到酒楼一切事情都处理妥当,陆钰离直接就将开业时间散布了出去,并且在开业的三天里,全场打上七折,优惠力度可以说是非常大了。
一听到三天后开业,已经捏紧了钱包将钱攒了一段时间的人,都纷纷跃跃欲试了起来。
他们都打算趁着开业时去吃一顿,那样子可有着七折打呢。
吃过七折的好处,这一次的七折自然不能错过了。
打了七折,一顿饭都能少上不少的银钱,非常划算。
路钰离也让三十多个厨子来到酒楼,让他们熟悉一下新厨房,新锅具,也让十多个负责打杂的员工熟悉偌大的厨房里没处放置的东西。
让这些人熟悉两天,到了第三天的凌晨四五点时,没有回皇宫的陆钰离直接就去了一趟缘味楼的后仓库里。
来到仓库,她直接就将各种食材分类堆积在了她用空间进货过几次的保温箱里,此刻的保温箱没有放上冰块,只要把盖子一盖,用被子铺好,里面的肉虽然还是冷的,但没有达到结冰的地步。
将食材都放好,陆钰离看了一眼在保温箱正对面的墙上贴下各种食材的名字,无误后就转移到了另一个保温箱,并且在里面放上了几个种类的蔬菜,在隔断的隔间里,还放满了豆腐。
无论是豆腐还是蔬菜,都皆是出自于空间,味道和口感都是毋庸置疑的。
把食材都整理好,陆钰离心里面可谓是非常满意。
关了酒楼的后院院门,抬步直接往府上走。
在二皇子府中,秦禛已经把那一身龙袍给穿戴整齐,现在正打算回宫中。
谁让他是一国之君,每天早朝的事情逃不掉。
看到陆钰离回来,秦禛有些不舍的从她背后伸手将她搂入怀里,“离儿,酒楼开业时,我定会前来!”
“嗯,如果事情太多,忙不过来的话也不必前来,酒楼开业,也并非什么大事情!”
对于她来说并不是什么大事情,如今她可不愁客人的问题,在开业上,也不用去下太多的功夫。
虽然她觉得不是什么大事情,但秦禛并不是这么认同,是关于她的,皆是大事。
………………
重新睡了个回笼觉,一个时辰后,梳洗过后的她直接就去了酒楼。
制定了早上七点半上班的时间,当她去到的时候,员工们通通都到齐了。
陆钰离带着厨子以及众多员工都去了一趟后面的仓库里将所有的食材都给认个遍。
之前学习的时候用的都是外面买来的食材,至于空间内的食材,就只拿了半个月的量出来天天练习,
厨子们对于这些食材是认得清清楚楚,但有一些细节还是得要说的。
而负责打杂的十多个员工,也需要好好的认识认识,免得帮厨子拿食材的时候拿错了。
说了一遍下来,众人也都纷纷记住了每样食材,以及各种细节。
等他们都通通记下,陆钰离就让他们各自处理食材去了。
十多个负责厨房打杂的人是最忙,手上切肉切豆腐等等的动作都没有停过。
而还没有需要干活的小二们,也都井然有序的搬东西以及洗菜洗各种东西。
将洗好的肉类和蔬菜都通通放进一个大盘子里供打杂的员工进行切割。
看着众人在管事的管理之下都是井然有序的,陆钰离就上了五楼自己给自己独立出来的两个包厢中的其中一间。
一间是陆钰离来到这里视察的时候可以休息的,另外一间则是她的专用包厢,可以用来与自己的和朋友一起聚餐,又或者带着男人偶尔来尝一尝。
有的专属于自己,没有人能使用的包厢,还是非常香的。
在众人的井然有序以及陆钰离的等待中,上完了早朝的秦禛换下了身上的龙袍,穿着一身便装就出宫了。
而京城内的所有官员,都提着自己或贵重或实用,但价格并不贵的礼品上门来祝贺。
皇后娘娘酒楼开业的时候,身为臣子的他们,怎么能不来庆贺呢!
他们来的时候,身边都跟随着家眷,这些家眷们特别是女子,双眼都泛着精光。