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第231章 蛋挞(1 / 2)

萧灵毓柳眉微挑,“你爹的嘴真的被蚊子咬了?”

苏宁杰点头:“您去看看吧,爹吃饭都不香了。”

萧灵毓伸手摸向单肩包,“好,娘亲稍后去瞧瞧,给他上药。”

“爹怎么会这么不小心,嘴有多肿?”

“你去看看就知道了。”

苏宁杰拉着小曦儿先一步离开了房间。

萧灵毓从空间里掏出消肿药膏挤入一瓶要装香露的空白瓷器瓶里,来了院子里。

“爹,您昨日应该一巴掌拍死它的,居然让它跑掉了。”

“……”萧灵毓闻言柳眉微拢,他敢吗?!

苏行意余光瞥见萧灵毓,面色瞬间僵住,尴尬的说道:“爹下次注意,不会让大蚊子再盯我……来张嘴。”

一勺鸡蛋羹喂进小曦儿的嘴里。

“爹蒸的鸡蛋羹香吗?”

“香。”

萧灵毓近前扫了一眼苏行意的唇角,眼皮轻颤了一下。

仔细看伤口处有大小均匀的咬痕,高高的肿起,影响了整体的美感。

昨夜她嘴下留情了,竟然还伤得如此严重。

“你……这被蚊子蛰的还挺严重的。”

“我……没注意让她得逞了。”苏行意面色略显慌张的说道。

萧灵毓腹诽着:偷亲让你得逞了,这是给你小小的教训。

“拿去自己涂抹上吧,下次别再让大蚊子蛰了,总被蚊子蛰,嘴会烂掉的。”

苏行意提着的心悬了下来,还好小毓没有发现异常。

连忙把药膏接过来,“我现在就回房间上药,保证不会再被蚊子蛰。”如此说完急匆匆回了东厢房。

萧灵毓看着他落荒而逃的背影,嘴角扯了一下。

下次再敢偷亲她,可不是被咬这么简单。

饭后。

萧灵毓在小曦儿,苏宁杰两个好吃嘴的催促下,着手开始做蛋挞,生辰蛋糕。

制作香软酥脆的蛋挞需要用低筋面粉,而做蛋糕需要用到高筋面粉。

如今这个时代只有普通面粉,她不能当着孩子们,许墨等人的面凭空从空间里掏出来。

考虑到蛋挞生辰蛋糕的前景。

萧灵毓只得动手现制这两种面粉。

只见萧灵毓向无油无水的热祸里倒了大半袋面粉,用文火不停的翻炒。

许墨,李元良见此对视了一下。

郡主为何要干炒面粉?

这不多此一举吗?

“许墨,你来翻炒,直到炒出面香味熄火停下,盛出来,再用筛子过滤一遍。”

许墨不敢多问,便依言先做。

萧灵毓将剩下的半袋面粉倒入干净的大盆里,按比例加入适量的蛋清充分揉搓制作高筋面粉。

“苏夫人,是不是可以出锅过滤筛粉了?”

萧灵毓吸了一下鼻子,面粉的香气扑鼻而来,锅中的面粉翻炒得相当细碎均匀。

“可以出锅了,用筛子过滤一遍,低筋面粉就做好了。”

低筋面粉?

不还是面粉吗?

许墨不敢说也不敢问,只得闷头干活。

两种面粉制作成后,萧灵毓先给孩子们做蛋挞。

“杰哥儿,鹿府有没有牛乳?”

“有的……卫鹰快去拿两大罐子新鲜的牛乳过来。”

卫鹰应声离开,掀起一阵不小的穿堂风。

萧灵毓吩咐许墨等人用银丝碳将烤炉烧热,提前将烤炉预热起来。

无法直观控制温度,只能靠感觉。

萧灵毓往碗里打了八个鸡蛋,加糖,适量低筋面粉充分搅拌,牛乳送过来后,添加适量牛乳继续搅拌,直至碗中液体呈奶白稍许偏黄色。

随后萧灵毓将蛋挞液依次装入十六个用油纸包裹的小陶瓷碗里,然后有序摆上铁制大托盘里送入烤炉。

关上铁门后,在烤炉下方的灶里又填入少许银丝碳,确保烤炉足够热。

片刻后,萧灵毓伸手靠近烤炉去感知温度,有些烫手,蛋挞大概率能做成功。

“娘亲,我们要多久才能吃上蛋挞呀?”

两小只围着烤炉,学者萧灵毓的样子去摸烤炉。

“住手!你们离烤炉远些。”萧灵毓连忙将二人拉开,“小心烫手,蛋挞娘亲也是头一次做,要是幸运的话不到两刻钟你们就可以吃上了

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