厅,这里是散座。
八人圆桌,可摆十九张。
二楼厨房二百个平方。
包房六间。
三楼包房十间。
这样的格局,从厨房送餐,上三楼,下一楼都很方便,上下都能照顾到。
现在天气寒冷,他们只能先处理室内的工程。
比如拆除门卫室,把厨房里的东西搬去大厅,包房里的东西也移出去。
把包房拆除,把厨房打通。
就这些拆除工作就要一个礼拜的时间。
拆除的砖头瓦块,能用的捡出来,不能用的用编织袋装好,堆在停车场里。
这边组织人员拆除,那边又一车一车的往停车场里拉料。
沙子、水泥,红砖,钢筋。
门窗木料,装修材料。
水电材料等等。
又组织车辆把拆出来的垃圾清运出去,空出场地。
邢文斌还留下人员看守现场。
城里不比农场,这儿啥人都有,小偷小摸的也不少。
一楼大厅重新装修。
邢文斌从哈市选购了材料,地面使用大理石。
墙面用实木条做的护墙板,从顶到底,全铺。
水电重新布局。
大厅里安装了十二盏吊灯。
地面上竖起实木做的木栅栏,把十九张桌子分隔成十九个格子。
相当于每张桌子都有自己的固定位置。
也就是说,一楼大厅有十九个卡座。
本来挤挤可摆二十多张的,卢昌华认为要宽座,每个卡座都不拥挤,客人吃饭才舒服。
自然一楼的接待台又扩大了很多。
造型也发生了改变。
原来就是柜台式的接待台,现在重新做了造型。
两条相对跳跃的大鲤子造型,相当新颖。
收银员站在大鲤子的身后,那真是代入感十足。
身后的烟酒架做成了水波纹的样式。
按照卢昌华的构想,服务员的工作服都要改。
头上要有鱼头,身后要有鱼尾,各个都是美人鱼,大鲤子!
连盛菜的铜盆都要定制的。
造型就是一条铜制的大鲤鱼。
服务员使用的笔,是定制的鲤鱼笔。
点菜的单子印着大鲤鱼。
菜单夹子,大鲤子造型。
就连椅子都改成了鲤鱼椅子。
每把椅子都有一条大鲤子围在背后,从后面看,客人身后围着一条大鲤鱼,头尾上翘,活灵活现。
当然,鱼缸也增加了一面墙。
两个鱼缸能装下近二百条大鲤子。
楼梯紧靠着接待台的一侧,转折上二楼。
一楼改造的差不多了,时间已经进入了二月下旬。
最寒冷的时节已经过去。
气温开始转暖了。
待老卢和卢妈妈回来的时候,很是吃惊。
这个邢文斌真是行文斌!
儿子的想法都一一实现了。
员工也陆陆续续的回来了。
冯婷婷见到一楼的样子,捂着小嘴不敢置信。
这哪里是饭店啊?这分明就是水底世界啊!
大厅里木匠油漆工都忙忙碌碌,造型需要木头凋刻出来,还要上漆上色。
每一条大鲤鱼的造型都活灵活现,好像要蹦下来一般。
这木活卢昌华是要专门付钱的!邢文斌请来的可是黑省有名的木凋大师。
这也就是卢昌华,别人谁舍得这么干啊?!
所有返回的员工都被老板的大手笔惊住了。
要知道鱼庄刚开业半年,这就又重新装修。
就凭这意识,这魄力,他不发财谁发财?!
一进入三月,北宁的天气就变得两头冷,中午暖。
二楼开始浇筑钢筋混凝土了。
每天先把钢筋架和模具弄好,上午十点以后才开始搅拌混凝土,中午是不休息的,就是为了抢这个时间段。
中午的混凝土浇筑之后,一下午逐渐凝固。
再点上大铁桶,给现场加温。
浇筑很快,半个月的时间就完成了两层楼。
而后就是砌砖隔断,布置水电,浇筑楼梯。
三月中旬,三层楼封顶。
里面的装修加紧进行。
很多顾客过完年来鱼庄打探进度,直翘大拇指,都说牛逼!
谁家开业半年就重新装修的,整个北宁仅此一家。
顾客们都翘首以待,想看看鱼庄改成了什么样?!
这会,门头又重新改造了。
皇冠和大鲤子