桌上三道菜,一红,一白,一黄。
红的是油汪汪的回锅肉,白的是“如雪”的豆腐,黄的是椒盐虾。
散着热气的白米饭已经盛好,温煜举着快子,眼神在三道菜之间流转,没下定决心到底先试哪一道。
椒盐虾倒是吃过了,味道还行,要不然先从这道开始?
符橙雀坐在对面,手撑桌面,倾着身子,一脸期待。
见温煜半天不动手,符橙雀急了,催促道:“你咋还不吃啊,再不吃冷了,快吃快吃!”
温煜抬眉看了她一眼,她的胸前还挂着围裙,上头“吃饭要紧”四个字好显眼。
“你围裙没摘。”
符橙雀低头一看,还真是,又满不在乎,“算了算了,新的也没脏。”
她又站起来,正面展示一遍,接着眉飞色舞的说:“上千件围裙里,我一眼就看中了这件,当时它在发光你晓得伐?你看这上面,‘饭饭’,可爱吧~”说着,轻轻扭了扭身子。
“确实可爱。”
“嘿嘿。看完了就吃呀!”
温煜把情绪缓和完,咬牙道:“那我先试试符总这道‘回锅肉’!”
“好呀!
”
他夹了一片肉,平于视线之前,看着红油从上面淌下,颜色嘛,还算正宗,毕竟豆瓣酱一烧,只要不湖锅怎么都是那个色。
只是这肉片……
“我切的比较厚,刀功还不好呀,别介意……”面前的符橙雀解释说,面有赧色。
比较厚。
约等于小指一半的厚度,这如果能称为“比较厚”的话,温煜觉得,符橙雀的“很厚的肉片”应该会是一整块不切。
好在这肉片水煮了半小时,熟应该是熟了。
温煜偏了偏脑袋,眼神越过肉片,看向对面的符橙雀。
瞅见她脸上期待更盛,眼睛都在不灵不灵的闪光,只得把拒绝的话咽回肚子里,换上犹豫的说辞。
“我吃了?”
“你吃呀!”
“我真吃了?”
“你干嘛还不吃!”
“你手机有电吗?”
“问这干嘛?”
“有吗?”
“有。”
“那就好。我吃了?”
“吃!”符橙雀恶狠狠起来。
温煜见左右躲不过去了,便下了狠心,一口衔住肉片,用力咬下一口。
刹那间,肉里的油水滋啦一下溢出,一半流进温煜的口腔里,一半顺着嘴唇沿着下巴往下落。那股子油汪汪的感觉直冲脑门,产生勐烈的眩晕感——
这一口,超级晕!
可即便如此,他也还是咀嚼着吞了下去。
除了切太厚,炒的时候也没有逼出肉片里的油水来,导致肉里油太重以外,没有缺点!
“怎么样怎么样?我看你好像好吃到要晕过去了!”
“不错不错,好吃的!”
“真哒!?”
“真的,等下你可以自己试试。”温煜点头道,又夸:“色泽浓郁,酱香扑鼻,肥而不腻,唇齿留香,正宗,好吃!”
“嘿嘿嘿,我也是第一次做,当时选这道菜的时候觉得挺困难的,但还是想挑战一下,没想到自己随手一做就成功了……”
“不愧是符总,这方面确实有‘特级厨师’那味了。”
说罢,抽了一张纸,抹掉眼角的油和嘴角的泪。
此番不着痕迹的保护她,希望某人未来能懂。
“哇哈哈哈——”符橙雀好开心,她叉腰笑了几声,又主动推了一盘豆腐过去,“你再尝尝这个,虽然成了碎末末,但……”
“没事没事,豆腐怎么做都好吃。”
“我也觉得!”
你也觉得个屁。
温煜做好了赴死的准备,所谓一口毒是毒,剩下的毒那都是药了。
这次便毫无犹豫的伸出了快子,艰难的夹了两坨豆腐渣渣起来,送进嘴里。
登时,酸涩感袭来。
这种浓郁的醋酸,是只属于西北人才能接受的酸。
温煜腮帮子抽动几下,囫囵吞了下去,别说,这酸泡豆腐渣混合着刚刚嘴里散不去的猪油,竟意外的可口起来,变的不难吃还解腻了!
他忍不住大赞,“出乎意料!出乎意料!”
“怎么嗦!?怎么嗦!?”符橙雀大喜。
“我原以为,这豆腐渣碎成这样样子,味道一定非常难吃……”
“对对对,实际呢!”
“有点难吃。”
“……”
“但是!”
“嗯!?”少女登时重新振奋起来。
“敢问符大厨,您是不是在里面加了特别的料