吧？我们去长沟街的食品厂吧。”
乌里克小姐是葬在教堂墓地的，溜达着就能回到分局，正好奥尔听到了公共火车咣当咣当的声音，他们可以坐火车过去了。他一边跑向车站，一边对着达利安摆了摆手：“加西亚，我带着他去就好，你去局里吧。”
达利安瞟了一眼马克西姆，说了一声“注意安全！”，走进了警局。
马克西姆稍微愣了一下，才迈开步子追了上去。
他可能是第一次坐这种公共火车，虽然依旧没表情，但奥尔能看出他的不自在。尤其是当他身边站着两个脏兮兮小孩的时候，他看起来很想让座。
“坐着别动，你站起来会吓坏他们的。”
马克西姆遵从了命令：“是的，先生。”不过僵硬地更厉害了。
他们在熟悉的煤气站门口下了车，刚走两步，背后嘈杂的脚步声传来，车上的人基本上都下来了，他们不敢追在一位皇家警察和一位绅士的身后，所以下车就直接走到了道路的另外一边，匆匆忙忙地向前跑去。
站在这，能看见远处有几座城市里很少见的建筑——尖顶谷仓。
这原本没在比尔的规划里，但他把它们在一个月内建起来了，而且其中大多堆满了粮食。
“原本到这边的车没什么人的。”奥尔还记得第一次大麦克带着他坐车时，那空荡荡的车厢，“但是现在这的工作多了，人也就多了。”
他说这些的时候，下意识地有一些骄傲，就连乌里克小姐死亡带来的阴郁心情也变得光明了一点——终于，他还是改变了一些人的命运的，虽然目前为止，只是给他们多了一个活下来的选择。
“您是白手起家的。”马克西姆对奥尔表示出了尊重，“族里对您的帮助几乎可以忽略，但您已经为族里提供了很多的帮助。”
这种死硬派口中的称赞，总让人觉得真实性很高。
继续朝前走，前边越来越热闹，但气味也开始变得不好，因为那聚集着很多活鸡贩子，他们赶着一车一车的活鸡停在街道上。其实也有菜贩子，但这里对于蔬菜的进货量没那么大，所以都是提前商量好的相熟客商过一段时间来送一趟货。
这里本地人都认识奥尔，他们看见他来，男人立刻脱帽，女人立刻屈膝，吵闹的孩子们也变得安静。那些只是来求一份工作的外地人，也立刻有样学样。
他们让开一条最干净的道路，让奥尔和马克西姆走过。
马克西姆的眼睛里流出了几分好奇：“事实上，阁下带着我去品尝过您的炸鸡。”
“对你们来说，除了整鸡，其它的味道可不太好。”
“阁下说，您做了所有中产都能吃得起的炸鸡，您会赚大钱的。阁下也偷偷拜访过长沟街，很遗憾，我没能随行，但我知道，阁下十分的开心。”
“哦。”奥尔干巴巴地只用一个字回应。
“所以我一直想来看看，现在看来，长沟街果然是一个很特别的地方。这里的平民，和其他地方的人看起来完全不一样，并且他们对您充满了敬意。先生，这条道路竟然是被截断的吗？”
很显然马克西姆意识到了奥尔的不快，立刻转移话题。
“那边是食品加工区，主要加工活鸡。”
活鸡贩子赶来的车如果直接停到食品厂门口，那就太脏了，假如以后气温上升，鸡屎堆积在门口，也很不卫生。所以奥尔找比尔买了另外一块土地，另外建了活鸡加工厂。大门一栏，确定没有问题的鸡在这边直接送进鸡栏，宰杀、放血、热水去毛、肢解、分类腌制。
现在奥尔所有的炸鸡种类，卖得数量最多的是炸鸡块。鸡肉块和柑橘皮一块进绞肉机，加蛋清、淀粉、面粉、盐搅打，挤成块。如果不蘸酱，鸡块还能尝出一些属于肉制品的腥味。但这是所有人都能买得起的高端食物，甚至很多稍微有点结余又遇到了开心事的平民，也愿意去买炸鸡块。
活动车的门口，经常能看见一家子平民买上一盒炸鸡块，小心翼翼又充满幸福地分食。
这些穷人为什么不去买一只整鸡自己做？因为他们居住的地方，根本没有厨房，制作油炸食品对他们来说是不可想象的。
而卖的利润最高的，除了酱料，竟然是整只的炸鸡，这是奥尔没想到的，他只是希望甜美炸鸡有一道真正的招牌菜。
招牌菜的味道当然是好吃的，所以它用上了葱姜蒜胡椒，当然因为是大量生产，所以成本可以保持在50艾柯左右，但它的滋味对得起它的价钱，而买到炸鸡的人也尝的出来。他们用1.5金徽去餐厅，绝对买不到份量相仿同样美味的炸鸡——最多能买到一根炸鸡腿。
它是肉食，它加入了香辛料，它是油炸的，它本身就是甜的，顾客还可以免费得到一小罐甜美的酱料，可以刷在炸鸡上，也可以涂抹在别的食物上。
它有着诺顿帝国价值观中，几乎所有属于高级美味的BUFF，它也确实很好吃。