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第509章 美食(1 / 2)

三人上了车,王、周二女还没有想出答案。

启动车子,开车出小区时,周玲玲说道:“二选一,答案不是小狗就是小老虎。大棒,为啥要说出原因?”

鲁大棒笑道:“玲姐,要说出原因,才能证明你确实明白答案,而不是瞎猜的。”

要说原因,王、周二女不便随便说答案。

快要回到东升村时,鲁大棒笑道:“丽花姐、玲姐,答案就是小老虎。你们应该听过一个成语叫做虎视眈眈?”

闻言,王、周二女都笑了。

车子开进村口了,周玲玲问道:“大棒,直接回雅琴那里?”

时间都已是晚上了,鲁大棒也没要去哪,他大约猜到周玲玲为什么会那样问,就装糊涂说道:“对。”

当时答应了周玲玲,说等回到村子就传内劲给她,可是鲁大棒又没有更多的观音净瓶净水的赝品,他觉得还是再等几天会好一些。

周玲玲就直接开车到柳雅琴的家门口,停了下来。

有王丽花在场,周玲玲不方便请鲁大棒传授内劲。

下车时,鲁大棒邀请道:“玲姐,雅琴嫂子做了猪腰,你也来尝尝。”

周玲玲也跟着下了车,说道:“大棒,明日去省城,开车去?”

三人之中,只有周玲玲会开车。

若开车去省城,一路上都要周玲玲驾车,来回一趟加起来也要三五个小时,开车时间那么长,对她而言也是一件辛苦的事儿。

鲁大棒说道:“搭大巴去吧。”

忽然记起若是早上去,恐怕还得提前买票才行。

在走进屋里时,鲁大棒连忙打电话给魏嘉欣,打通了,说道:“嘉欣姐,麻烦你现在去车站帮我买三张去省城的车票,早上的或中午的都可以,要是车站下班了,明日一早买。”

魏嘉欣说道:“我现在去看看。待会再说。”

结束了通话,鲁大棒在饭桌旁边坐下。

柳雅琴已把一碟暴炒猪腰端到了饭桌上,笑道:“大棒、丽花、玲玲,尝尝我做的猪腰。”

一抹菜香扑鼻而来。

众人就在餐桌旁坐下,分享猪腰,其实大部分也是鲁大棒吃。

尝了一块,鲁大棒说道:“雅琴嫂子,好好吃。”

得到鲁大棒的称赞,柳雅琴颇为欢喜道:“你要是喜欢吃,以后经常做给你吃。”

点了点头,鲁大棒说道:“雅琴嫂子,下次你做泡椒猪腰,很适合下酒的,我要跟你们喝一杯。”

作为家庭主妇,柳雅琴也懂做不少菜肴,但相对于职业厨师而言,她会做的菜还是偏少。

柳雅琴只会暴炒猪腰,她问道:“大棒,泡椒猪腰咋样做?”

在鲁大棒得到的那些神秘记忆里,就有做美食的,他说道:“雅琴嫂子,你记一下,我告诉你步骤。”

众所周知,鲁大棒是瞎子,没学过厨艺的。

王丽花含笑道:“大棒,你别胡说。到时雅琴做出的猪腰不好吃,她都觉得丢脸。”

闻言,周、柳二女都笑了。

鲁大棒笑道:“丽花姐,人不可貌相,海水不可斗量。小生确实懂做菜,等我有空了,我做一席给你们尝尝。”

见鲁大棒说的那么自信豪爽,王、周、柳三女都笑了,她们不太相信鲁大棒懂做菜。

又挟了一块猪腰进嘴里嚼着,鲁大棒说道:“雅琴嫂子,我要说了,你记好了。”

柳雅琴连忙含笑道:“大棒,我记性不太好。你等一下,我拿纸笔出来记下来,到时可以查看。”

在柳雅琴回房寻纸笔时,王丽花娇笑道:“雅琴,你别信,大棒乱说的。”

鲁大棒一本正经道:“丽花姐,我没有开玩笑。等雅琴嫂子按我说的方法做出泡椒猪腰,你们就不敢怀疑我了。”

说话间,柳雅琴找到了纸笔,回到鲁大棒面前。

清了清嗓子,鲁大棒正儿八经的说道:“食材和佐料,一个猪腰,蒜苗两根,甜辣椒半个,蒜一颗,泡椒、泡姜适量,最好再来点花椒。”

待柳雅琴写完了,鲁大棒又接着道:“第一步,切猪腰要切成花刀状,这样炒出来才好看。”

每听一句,柳雅琴就点一下头。

等了一会,柳雅琴才记完。

鲁大棒又说道:“第二步,准备好佐料,将泡椒、泡姜、甜辣椒、蒜苗全部斜切,蒜切片。”

在柳雅琴记录时,王、周二女也在旁边看她写字。

鲁大棒继续说道:“第三步很重要,一定要记好。切好的猪腰要用清水多洗几下,再用食盐浸泡一会儿,不能浸太久,否则猪腰会涨大。浸泡完毕再用清水洗几次。”

三女见鲁大棒说的头头是道,都颇为惊讶。

鲁大棒好整以暇道:“第四、第五步比较简单,先放胡椒粉和料酒,抓匀腌制五分钟,接着在烧锅起烟时,就倒入适量的花生油,油温四成热的时候把猪腰炒到变色捞起。”

嚼完一块猪腰,柳雅琴才写完,鲁大棒最后说道:“第六步比较重要。这一步是炒料,另起油锅,把先前切好的佐料倒入锅中,炒香,然后加入一勺豆瓣酱,中火烧出红油,这时加入猪腰继续翻炒,最后酒一点鸡精提香。”

待柳雅琴写完,王丽花拿过本子来看步骤。

柳雅琴笑道:“你们还别说,大棒确实是懂做菜。”

看完步骤,王丽花也不能确定鲁大棒是胡说了,她含笑道:“雅琴,先别赞他,等你按他的方法做出来,要是好吃,再赞他。”

柳雅琴问道:“明晚你们在不在家吃饭?”

明日要去省城,晚上不一定能赶回来。

鲁大棒说道:“雅琴嫂子,等我们从省城回来,你再做泡椒猪腰。丽花姐,你不是帮雅琴嫂子要了一份签名的?”

微微颔首,王丽花就从包包里取出一件由柳嘉伶签了名的T恤交给柳雅琴。

周玲玲见没机会开口请鲁大棒

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