鲫鱼的味道本来就很不错,经过陈富贵操持之后,这个汤的鲜味也就更加的浓。
唯一美中不足的,也是鲫鱼这个食材的本身。
刺太多啊。
馨馨小朋友就没有办法独立消灭掉,还得陈富贵给帮忙才行。
别看陈富贵很多时候都是让馨馨自己做事、自己吃饭,鱼刺卡嗓子这样的情况还是蛮危险的,不敢让小家伙自己操持。
吃饱喝足,陈富贵就带着小家伙回家了。
顺便也拎了一些今天中午剩下的鲫鱼,这是为了回家给媳妇补身子的。
他才不会在乎别人咋想,最近是真的忙,没有那么多时间开心玩耍。
吃饱喝足的馨馨,有些打瞌睡。
到家之后就算是陈富贵把她给抱进屋里,小家伙都没有醒。
“晚上你给亚东张罗点好吃的。”
等陈富贵出来后陆明月说道。
“中午都已经吃一顿好的了,过来其实也是有些想这里。”王亚东笑着说道。
“毕竟在这边工作和生活了好些年,也想着有用得上我的地方,就给富贵哥帮帮忙。没有富贵哥,哪有今天的我啊。”
“不用给我戴高帽子,帮忙可以,只管吃喝不管工钱。”陈富贵笑着说道。
“富贵哥,我还有一个想法,就是得把咱们的摊位覆盖规模再扩大一些。”小宇说道。
“好处和困难。”
陈富贵随口说道。
“好处自然是能够更好的销售,困难就是现如今人手有些不足。但是增加了人手的话,还会增加成本。”
“顾虑是啥。”
陈富贵又接着问道。
小宇一愣,皱了皱眉,脸上的表情马上又变得释然了,“其实还是我对华子和林晓东的人不是很信任,所以我让他们两人一组在摊位上看着。”
“要想节约成本,就应该让他们一个人盯着一个摊位,其余的人负责卸货。可是我不敢,怕他们在卖的时候再出啥差错。”
“毕竟也是咱们合作社的工人,到时候咱们也会承担一些责任。归根结底,其实还是人员管理的问题。”
陈富贵点了点头,“那么这个问题就好解决了,就像我刚刚说的那样,只对华子和林晓东说话就完了。”
“第二个点就是用人不疑,疑人不用。咱们选了他们俩,就要给予他们俩充分的信任才行。”
“有一个事情你可能还没有捋清楚,信任和监督,这不是相悖的,而是相辅相成的一个事情。”
“我们可以给予他们信任,但是我们也会有一定程度的监督。把这两个事情都做好了,在用人方面应该也就没啥了。”
“现在人员还很少,所以管理起来还是很简单的。等将来咱们的人员多了之后,那才是真正费劲的时候。”
“所以啊,你还得努力,把这方面的业务给提升起来。有时候换一个角度看问题,问题就会变得简单很多。”
“目前咱们用的都是板条箱子,箱子的重量不统一。等再过些日子就好了,看看能不能弄来一些塑料箱子。”
小宇用力的点了点头,心里边也在琢磨着陈富贵的话。
因为陈富贵的话说得很简单,就这么几句,但是要想做好的话,恐怕就不是那么容易了。
在这方面,自己差的太多。
“富贵哥,那要是用塑料箱子的话,将来的成本不是要提升很多吗?”王亚东问道。
“是啊,目前的塑料制品比较紧张,成本自然会增加很多。”陈富贵说道。
“不过成本虽然提高了,却能够方便咱们统计。重量统一的箱子,将来咱们装菜的时候再核算一遍,一箱子就装固定重量的菜,放到市场上就会方便很多。”
“不过这都是后边的事了,干啥都得慢慢来。反正国家也在发展嘛,以后慢慢总归是会好起来的。”
这个事情吧,想起来他也是有些郁闷。
现如今可不是后世,后世你不管定做啥样规格的塑料箱子,那都是非常轻松的。
现在就不成了,这些玩意也都是有指标的。要不然这种高透性的塑料布也不会那么紧张,真的不是你有钱就啥都能做。
“怎么样,对于这次蘑菇的销售有没有信心?”陈富贵又问向了小宇。
小宇乐了,“信心必须要有,如果没有的话,这些蘑菇会更不好卖。不过经过了上次的销售吧,我觉得我们好像也有些低估了人们对蘑菇的喜爱。”
“往常是因为蘑菇的售价有些高,再加上想要蘑菇好吃也少不了肉和油。现在咱们降低了蘑菇的售价,也能够让一些家庭减轻一些负担。”
“要不然我也不会动了扩大销售摊位的想法,覆盖得更广一些,咱们也是把这些人都给利用起来了。”
“通过上次的销售呢,也爆发出来一个小问题。蘑菇比较轻,想多拉一些,就得往高里码放。”
“运到省城之后,车厢底和上顶上的蘑菇损耗比较多。如果在这方面还能多想一些办法的话,那就更好了。”
“上次咱们最后一批蘑菇的质量是最好的,损耗几乎可以忽略不计。就是因为蘑菇少,没有码放那么高。”
“没辙啊,其实现在差的都不是运费了,而是没有那么多的卡车。”陈富贵掐了掐眉心。
“现在是有老耿帮咱们说话,运输队才能给咱们这么大的支持。你在省城不也联系了吗,人家根本都不搭理咱们。”
小宇苦笑着咧了咧嘴。
这也是实情,不打着乔家的名头,有些事情确实不是那么好做。
可是要打着乔家的名头呢?事情虽然能够办成,却也变了味。
他知道,那样的结果不是富贵哥想看到的,更不是自家爷爷想看到的。
省城的运力更加的紧张,有些货物的运输都得排队才行呢。
“慢慢来吧,办法总比困难多,咱们一点点克服就好了