己要售卖的东西,当然,有些百姓去山里采点山货,因为交不起摊位费,就会在农贸市场大门口售卖,只要离开的时候,把弄脏的地面打扫干净,别惹事,郑家家主也是睁只眼闭只眼。
不多时,府里的官差就把林峰要的东西全部拉了回来。
林峰让厨娘把粉条用凉水泡起来,
然后把土豆煮上,然后扒皮。
扒了皮的煮熟土豆,豆腐,五花肉,蘑菇全部切成小方块后,又把黄花菜切成小段。
蒜苗斜刀切成一厘米的丝
香菜切成末。
在所有东西切好了之后林峰开始用大铁锅(也就是农村的杀猪锅)炒臊子。
林峰自己在制作臊子面的臊子汤,让厨娘做长面。
厨娘的刀工相当了得,如果后厨没有压面机,林峰都怀疑这些面条是用压面机压制出来的。
从头到尾,从第一根到最后一根,一样的宽度,一样的细,让林峰十分的佩服。
林峰又让几个官差过来帮忙,把所有的菜洗出来,把花心萝卜用多功能切菜器全部切成萝卜丝。
莲花菜和青椒也全部切成丝。
先凉拌了一些,剩下的用凉水泡着,等狄仁杰回来生拌。
两道凉菜用来下饭。
经过了两个小时,所有东西都准备好了,林峰让厨娘和在府里的人先吃。
剩下的等狄仁杰他们回来再做。
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