不到海州, 不知山海之美。
不盖房子，不知搬砖之累。
明明是向往海州花果山水帘洞盛景，想要体验一把当美猴王的快乐, 可一来就变成了苦力, 方靖远总算明白赵构那句“小惩大诫”的深刻内涵了。
海州地势独特，背山面海，有山海之利而无季风之苦, 气候适宜，土地肥沃，外有适合远洋的避风海港, 内有适合种植的良田, 宜商宜农，风景优美, 真不愧是传说中的神仙福地。
可原本的海州城并不大，城外多山, 云台山白虎山环绕四周, 既是海州的屏障, 也是海州的威胁。
先前就屡屡有金兵在白虎山上设暗探，俯瞰城中防务, 伺机攻城, 或侵扰城外农田耕种, 使百姓不得不困守城中。魏胜先前击败了金兵之后, 就计划扩大城池范围, 将城外的白虎山都纳入城墙之内，一来这些山上物产丰富, 二来则避免金兵借此为据, 图谋攻城。
只是扩城的工程量太大, 原本的海州城内兵民各半，既要防备金兵偷袭，又要生产经营，根本腾不出手去搞基建。
方靖远既然来了，魏胜自然乐得将重担交付给他，在别人看来被分权夺权之事，在他看来，却是真的如释重负。
“魏胜不过一介莽夫，为不负海州百姓，诚惶诚恐，已是疲惫不堪，多亏官家派使君前来，总算能让末将卸下这副重担，可以松口气了。”
好吧！看他诚心诚意的份上，方靖远也只能接过这副重担，开始工作。
“还有，岳副将得跟末将一起入营训练，还准备招收些女兵，只怕不能天天回城来住，使君这边，可需要些下人服侍？”
“啊？”方靖远这才意识到文武之别，不光是工作方向和时间不同，这下连地点都隔了老远，若是岳璃住在兵营，那平时谁来管他的吃喝……他忽然意识到，自己在不知不觉中，居然对徒弟的依赖性如此之深，简直快被养成了个废物。
这样，不行。
“你们自去便是，我这边有幼安兄襄助，尚不需人服侍，若是忙不过来时，我自会请人。”
大宋有卖身的奴婢，亦有不卖身的打工人，甚至后者还多于前者，并非像后来的明清时代一样，对人身的禁锢越来越严格，对人性的钳制和扭曲也越来越严重。
岳璃见他答应的如此痛快，反倒有些不舍，“先生若是有需要弟子之处，务必请派人通传，弟子一定会回来。”
“行啊，你记得就成。”方靖远笑眯眯地看着这个几乎是自己一手改变的弟子，才不过短短半年多的时间，就从那个充满警觉戒备、沉默谨慎的假小子，变成如今这个大方开朗，英姿飒爽的女将军，自信明快的眼神，有种让人信服的魅力，这种气质，比什么化妆品都管用，足以在一个眼神中就令人感受到她的强大，不自觉地跟着她，追随她。
这，或许就是天生将才的魅力吧！
“好好干，等你练好娘子军，我去阅兵，看你能带出什么样的兵来！”
“一言为定！”方才因为要分别而稍稍有些蔫了的岳璃瞬间又打起精神来，斗志满满地点头：“先生放心，我一定会不负先生所望！”
她知道，先生从来不止是帮她一个人，而是希望由她开始，带动更多的女子，找到更多的出路。而作为先锋和表率的她，一定得争口气，成为先生最值得骄傲的弟子，才会让他牢牢记在心上。
岳璃这一走，几乎带走了知州府一半的女子。
但还是有几个留了下来，其中，就有杜十娘的小姨。哪怕她当初咬断了舌头，口不能言，被打断过脊梁，身不能直，可她有一手好厨艺，这次北上的时候，特地跟杜十娘说了，坚持跟着来了海州。
本来杜十娘想替她养老，让她在临安安享晚年，可十三姨一听方靖远和辛弃疾一行去海州的目的，就坚持要同行。
在她看来，自己这一生之苦，都源于金兵南侵，想要报仇却没有明确的仇人目标，想到面对整个金国这样的庞然大物，血腥屠夫，她根本毫无办法。可就算渺小如尘，她也想竭尽所能，为抗金的人做一点事，为这件事出一点力。
哪怕再小再微薄的力量，能成为其中一份子，她已心满意足。
方靖远成全了她，还给她找了个活干。
“以十三姨你的手艺，单给我一人做饭，着实有些浪费。不如开家厨艺课室，一边做饭，一边教徒，多带出几个徒弟来，你也能轻松一些。”
十三姨口不能言，面露局促之色，连连摆手，显然觉得这个提议太过大胆，她连想都未曾想过。
方靖远却笑道：“十三姨你也不必过谦，我知道很多人都拿独门手艺当传家宝，生怕教会徒弟饿死师父，可这一手手留下去，以后万一收不到徒弟，或是有个意外，岂不断了传承？更何况，我是想开的大厨房不光供应州府的饭食，还可以对外营业，你一人是肯定做不来的。那就需要招些帮工吧？”
“而这帮工，哪里比得上徒弟呢？海州城外有数万流民，成日衣食难继，鬻儿卖女，尤其是那些女子，生计更是艰难。我准备安排些适合她们的活计，尽可能都给她们多点工作，以工代赈，让大家都能活下去。”
“若是你能从中选些有厨艺天赋的弟子，既可以减轻你的负担，也可以帮助更多人，至于饿死师父的事，你大可放心，只要有我在一日，你便如我的长辈一般，定会奉养你终老。”
十三姨听得神情激动，双目含泪，嘴中发出“咯咯”的声音，哪怕不能成言，亦是连连点头，总算应下了此事，开始经营州府大食堂。
海州整个城池