“怎么样？”付霞很忐忑，这还是她长这么大如此认真地想干一件事儿，上一件事儿算是学炒菜，不过也没这么认真。 主要得怪周至和那个胡处长，推三阻四不给答复，反倒是将这妞的胃口给吊起来了。 “什么怎么样？”却是胡处长到了，坐到了周至旁边一招手：“老板儿！泡杯花茶过来！” 老板拿着盖碗过来麻利地添水，周至将本子合上递了过去：“付霞翻译的《川味趣谈》，你看看。” “我不用看。你觉得如何？” “我觉得翻译得很好，因为一开始我就没有想过要写给外国人看，因此有些东西忽略了，她都给补上了。” “这一点很棒，文采什么的可以后期弥补，这样的思路却比直译更加重要。” “这是跟你们古人学的。”付霞说道：“你们的古人不是也喜欢在古书里面加注释吗？” 周至笑了：“疏注的确是古籍的重要组成部分，在古代会和正经一起纳入录取官员的科举考试范围的。” “那你是同意了？”付霞眼巴巴地看着周至：“你们同意了，我请你们吃面！” “我觉得是可以的，再说了，《川味杂谈》充其量就是一些随笔的组合，都不能称之为作品，只是趣味性上迎合了书友的要求而已。” “唯一的难度是一些古文，尤其是古典诗歌，要翻译出味道来，还是很有难度的。”周至说道：“不过我们可以大家一起讨论。” 】 “那组织呢？”付霞又眼巴巴看向胡处。 老外嘴里冒出这俩字儿实在是有幽默效果，胡处和周至都忍不住笑。 胡处说道：“这个还是需要组织上开会决定，不过我个人觉得还是不错的。” “不如这样，付霞你写一个报告，中英文两个版本的，把刚刚肘子说的那些优点，都总结归纳一下，把你想要翻译的动机也写一下，啊对了，还可以把你为了翻译这本书，去烹专系统学习川菜的事儿，也重点突出一下……” “可我学烹饪是在想翻译之前……” “咳咳咳……”周至赶紧咳嗽，这孩子现在还没有完全融入中国，在某些方面算是老实孩子：“这就八字成了一撇半了，请客吧。” “好，我请客，干拌杂酱，很好吃的！” 干拌杂酱面如今两块五一碗，付霞很高兴，给每人加了一个煎蛋，三块。 别说味道还真不错，就从茶馆边的小面摊那儿送来。 本来吃干拌杂酱面还讲究个原汤化原食，会配一碗面汤，不过在茶馆边上也省了，毕竟茶汤也去食解腻。 胡处长很少在这样的小摊子上吃便宜东西，居然还给吃出汗来了，连呼不错，对于周至认同付霞做翻译的主笔，有了一点相同的认知。 其实周至这个月如此放松，也是因为《川味趣谈》正式完稿，想要庆祝一下，毕竟之前学习和论文已经挤占了大量的时间，这部丛书实在是硬挤出来的。 好在终于告一段落，也给他带来了不小的收益。 “池姐姐最近忙吗？”周至问道：“她的节目不知道怎么样了。” “《重桉调查》已经在拍了，公安厅大力支持，听说正在给他们调桉件资料。”胡处长说道：“那个装修栏目也和老柴谈好了，工程由他们来负责，名字好像叫做《家装梦想家》。” “不过美食栏目好像四个主持人池薛荔准备二老二新，新人好像还差一个……” “差一个？”周至想了一下：“那我推荐一个行不行？” “谁？” “远在天边近在眼前。” “你？”胡处长上下打量周至：“肘子你的确是不错，可是你有时间吗？” “不是我，她！”周至一指付霞。 “她？她是外国人！” “大山不也是外国人？都能上晚会拍电视呢！” 这是一个活跃在中国电视银幕上的加拿大老外，北大中国语言文学留学生，因为八九年元旦晚会上的小品扮演角色“许大山”而被观众所熟知，后来拜了中国着名相声演员当老师，参加了《编辑部的故事》的拍摄。 因为他的异域面孔和流利而略带口音的中文，以及真诚憨直的表演，深受国人喜爱。 事实上这人也起到了交流桥梁的作用，就连当时最权威的报纸都称“大山是外国人，却不是外人”。 “还是那句话，当美食探店节目的主持人需要对美食有深刻的了解，付霞可是科班出身，麻婆豆腐那是张元福大师的亲传！”