曲明霄被迫坐远了些,一脸幽怨的看着自己的小舅舅。
“坐好!”
季司宸按住他的肩膀,不让他动弹。
叶锦沫娴熟碾茶。
对面的孟青青也不自在的坐下来,眼看曲明霄的目光一直停留在她身上,忍不住开口。
“看来锦沫同学不仅懂医学,对茶艺研究也有很深的造诣,刚刚迟迟不动,是在藏拙?没想到这团扇舞,还真被你跳出花来了!”
叶锦沫自然听出了这话的阴阳怪气,手上动作不停,语气清冷平淡:“是你说茶艺配舞的,今天是为我师父讨要这茶具,我当然不能怯场,不然他回来肯定要生气。”
孟青青放下碾茶的工具,语气带着嘲讽:“我今天来只是为了切磋茶艺,温阿姨的茶具我可不能夺人所爱。”
两人直接的对峙气氛愈演愈烈。
温慈有些不明所以,她今天第一次见这两个孩子,怎么感觉……两人直接有仇似的?
季老太太发话:“这叫什么话?是看不起我们季家,觉得小慈舍不得一套茶具?”
她不喜欢孟家人。
孟青青连忙摇头,不敢再说话。
碾茶结束,接着是萝茶、烫盏,用筛箩筛出更细的茶粉,用热水烫盏。
最关键的一步就是七汤点茶
。
只见茶桌上的二人用沸水将刚刚的茶粉点化成茶汤,用茶筅旋转击打搅动茶汤。
孟青青的动作十分快,没一会儿,茶汤泛起白色汤花。
温慈满意点头:“这点茶的功夫不错。”
得到她的夸奖,孟青青更卖力,时不时望向对面。
“锦沫同学,这点茶需要极快的手速和巧妙的方法,你那样点点停停,汤花很容易散。”
叶锦沫眼神专注,没有搭话。
葱白的手指捏着茶筅,有节奏的旋转击打茶汤。
楚宏盯着她的动作,眼睛都不眨一下。
曲明霄不解:“是有什么问题吗?”
温慈也看过去,瞬间,眼里露出惊讶:“小姑娘,你这击拂,难道是古筝技艺中的拂弦?”
楚宏惊讶:“把弹琴技艺运用到点茶里,这可不是一般人能做到的!叶老头估计也不会这一手!”
曲明霄瞪大眼睛:“不会吧?小沫沫你好厉害!”
季司宸的唇角勾起浅笑,看向女孩的目光坚定且骄傲。
一时间,目光都聚集在叶锦沫身上。
孟青青不悦抿唇,停下手里的动作:“我的茶点好了!”
两人端起茶碗,起身上前。
茶碗里,白色的汤花细腻浓密,温慈满意点头。
“都做的
很好,汤色,平手。”
叶锦沫浅笑颔首,余光扫过孟青青得意的神色,不甚在意。
她把一碗茶倒在平底盘子里,左右摇晃,让茶汤均匀铺满。
静待片刻,茶盘里的汤花依旧。
对面的孟青青看着自己的茶盘,汤花依旧浓密,一颗悬着的心也放了下来。
咬盏这一块,她必胜无疑。
点茶的技艺再花哨又如何?
能不能咬盏长久不散才是关键!
她刚抬头,准备宣布自己的成果时,见对面的叶锦沫低头画着什么。
温慈和楚宏也被吸引了过来,纷纷起身。
只见小姑娘用清水在汤花上作画,三两笔浅浅勾勒,不到五秒,白色汤花上显印出一副过年团圆图。
温慈的心情已经不能用惊喜形容:“你居然会茶百戏?我还是第一次见有人能把茶百戏练的如此炉火纯青的年轻人!”
季老太太笑呵呵:“我就说锦沫丫头很优秀吧!”
一群人围着她转,夸赞声不绝于耳。
孟青青看着自己的茶盘,眼眶泛红,她不服。
她起身,挤过人群,看到那副团圆图时,不可置信的瞪大眼睛。
“你怎么会这些?”
这东西不是已经失传了吗?
她在学习茶艺时,茶艺师都不会茶
百戏!
“还比茶味吗?”叶锦沫没有回答她的问题。
孟青青一脸不忿,扫过众人的脸,咬紧牙:“比!”
不到最后一刻,她绝不认输!
同样的茶叶,同样的水。
不同的人点出来的茶味道不尽相同。
温慈端着茶杯,浅酌一口。
“青青,你的茶点的很不错,但锦沫的茶,更香醇,这和点茶时加水的多少和时间有关系,你已经做的很好了!”
她这话说的公道。
楚宏也接话:“的确,两杯茶都不错,但把雨前龙井的清甜点出来的,锦沫显然