其中有一部分比较讲究的,还是给了礼金。
有三块的,有五块的。
也有一两块的。
管他的呢,来的人,该记录礼账记录。
至于没给钱的,林凡也不挑理,谁让他先把话扔出去了呢?
国营饭店大厨的招牌果然不是盖的。
到了中午饭点,全村老少几乎都来了。
后来的那些人,连院子都没挤进去,只能在院外路上的桌子就坐。
林凡抱出小女儿,站在房门口,对着所有来宾道。
“感谢各位能在这么冷的天赶来为我小女儿庆祝满月。”
“多余的我也不多说了,就一句话,各位吃好喝好!”
“每桌出两个人,上菜!”
走菜的同时,院子外面,鞭炮声响起。
林凡家里极为热闹。
丫头听到鞭炮声,可能是吓到了。
害怕地啼哭起来。
林凡心疼坏了,赶紧抱回屋里,放在炕上安抚起来。
随着他的轻轻拍打,女儿又慢慢睡着了。
不一会,张红从外面端了两个大盘子回来。
“小霞,你刚出月子,外面天寒地冻的,就别出去了。”
“在屋里吃,顺便看看孩子!”
张霞点点头,看着面前油光锃亮的菜,忍不住舔了舔嘴唇。
这一个月,上顿小米粥,下顿鲫鱼汤。
虽然比之现在大多数坐月子的,已经非常不错了。
但低油低盐,还是让她嘴里淡出了鸟。
东北菜最大的特点就是高盐。
几乎每个菜都很咸。
这也是东北心脑血管病人比例高于南方省份的最主要原因。
林凡安抚好孩子以后,被张霞推出去招呼客人。
他们是今天的东家,总不能一家三口都窝在屋子里吧。
林凡出了门,先去给厨师敬酒。
能够吃上这么美味的佳肴,最应该感谢的就是厨师。
“李师傅,梁师傅,二位辛苦了!”
他端着酒杯。
对面,李峰和梁同也举起酒杯,客套了几句,饮下杯中酒。
林凡放下酒杯,看着每桌最中间那个大汤碗,问道:“李师傅,我一直有个疑惑,你们炖的那个像鸡不是鸡,也不是小野鸡的玩意是什么东西?”
“这你都看不出来?”李峰好奇地瞪大了眼睛。
林凡摇摇头:“不知道啊!你们都把毛秃噜干净了,我能看出来个啥?”
“飞龙,那道菜叫清炖飞龙!”
林凡恍然大悟。
又是一道在后世会唱铁窗泪的菜啊!
清炖飞龙,用的主要原材料名叫花尾榛鸡。
花尾榛鸡的俗名就叫飞龙。
正所谓天上龙肉地上驴肉,这里说的龙肉就是花尾榛鸡。
在国家野生动物保护法颁布以后,这个可爱的小家伙就被列入了保护动物之列。
也难怪自己没看出来。
这玩意,就算上辈子没有动物保护法之前,他总共也没碰到几回。
他不得不佩服,国营大酒店的实力,竟然连这么珍贵的食材都能弄到。
林凡想都没想,赶紧找了个碗,盛了一些飞龙汤。
现在是81年,就算他天天都能喝到飞龙汤,也喝不了多久了。
在场村民一个个推杯换盏觥筹交错,全都在夸赞国营大厨的手艺。
宴席一直持续了三个多小时。
等众人散去。
林凡看了一眼桌子。
好家伙!
又是一句好家伙!
他本来还想着,哪桌能给自己留点晚饭。
可倒好。
所有桌上的盘子都空空如也。
甚至连个骨头渣都没剩。
骨头渣拿回去还能喂狗。
至于剩菜……
农村谁家能吃到这么好的菜。
只要有机会,当然是要往自己怀里搜罗了!
现场除了满地的纸屑和方便筷子,真的什么都不剩下了。
林凡花了五十块钱,雇了十个没什么事的妇女,在这收拾战场。
他则是来到两位大厨面前。
掏出了早已准备好的红包。
按照一开始他们商定的价格。
李大厨是三百,梁大厨是一百五。
但看着今天现场的气氛,林凡还是决定给他们稍微涨一点点。
李大厨的包里放了五百。
梁大厨……理应是二百五,但这个数字似乎有些不好听,他就又加了五十,给了梁大厨三百。