沈岐若有所思的问:“你有什么好建议?”
“不如我们涮锅吧,有鱼有肉有菜,到时候想吃什么大家可以往里面加。”
长安激动的站起来,“这个好,少夫人我帮您。”
江卿卿笑容一收,视线落在没抄完的医书上,缓缓的按下了长安的肩膀,“你乖,就在这里帮我抄医书。”
长安看着江卿卿径直走了还有些惋惜。
江卿卿一顿忙活,最后在院子里面支起了一个锅子,又架上了两个放菜盘子的架子,一共四层,每一层都有不同的蔬菜,这还是因为冬天蔬菜少,否则她给你找到更多下锅的菜。
肉类多是鸡肉猪肉和羊肉,猪肉是研制好的,祛除了那一股骚味
。
羊肉被切成了薄薄的一片,长安凑近凑了凑,“怎么有一股药味,少夫人您是用什么腌的羊肉?”
江卿卿不好意思笑了笑,“没有用什么调料,我是用药房里切药的刀且的,所以带了一股药味,你们要是觉得不好闻,就先别吃了。”
“不不不,喜欢闻。”
长安护住了羊肉放在正中间的位置。
沈岐盯着腌制猪肉的盘子看,并没有意料之中的那股味道,平薄的猪肉上面布满了黑色的颗粒,点缀着两瓣薄荷,味道清新。
沈岐平日里不怎么喜欢吃猪肉,现在却忍不住有点食指大动。
院子里的石桌有点小,正好做四个人。
江卿卿拉着战战兢兢的小翠坐下
,指了指旁边的蘸料,“我调了两种蘸料,一种是辣的一种是甜的,都可以试试。”
长安挖了一勺辣的酱料,用筷子沾了一点,辣的咳嗽了起来。
江卿卿好笑道,“你要是不能吃辣的就别吃了。”
“不不不,少夫人做的这么好吃怎么能不吃呢,我就喜欢吃辣的,刚才是有点不适应。”
说着又给自己挖了一勺。
沈岐也挖了一勺辣的,江卿卿则是挖了一勺辣的又放了半勺甜的。
小翠有样学样,却只拿甜的。
江卿卿笑眯眯的道:“开动吧,蔬菜和肉管够。”
说完,快速的夹了两片猪肉在里面涮了涮,等肉的颜色变了立刻拿出来裹上蘸料放进嘴里,浓浓
的芝麻香加上一点辣,味道简直绝了。
沈岐有点鄙夷,不就是吃锅子吗?
之前又不是没有吃过,大惊小怪的。
可等到放进嘴里的那一刻,也明白了江卿卿为何如此,于是也不顾形象的吃了起来。
长安和小翠见主子们都吃了,也紧随其后吃了起来。
尤其是长安一点都不客气,直接夹了一大筷子的羊肉,可刚放进去就被江卿卿和沈岐分了。
“少爷,少夫人,这肉是我夹的。”
沈岐不管他,直接道:“不是还有吗,放进去就是了。”
长安嘀咕了两句,认命的又把肉放了进去。
这次江卿卿和沈岐总算是给他留了两片肉,长安觉得这是他吃的最好吃的锅
子,没有之一。
四个人里面只有小翠吃的战战兢兢的。
江卿卿吃了几片羊肉就放下了,羊肉虽然好吃可是太燥了。
不多时,沈老夫人闻到香味来了,紧接着沈夫人也来了。
“这锅子以前没吃过,真好吃,是你想出来的?”沈老夫人一边吃一边问。
江卿卿看着老夫人红红的嘴唇有点担心她的胃,“祖母,这个蘸料太辣了,你要不要换一种?”
沈老夫人捧着碗拒绝了,“不要不要,辣的才好吃。”
沈夫人跟着点头,甜滋滋的没有辣的好吃。
婆媳二人紧盯着肉吃,剩下的肉基本都被她们吃了。
长安在一旁看着心揪揪的痛,他刚吃了两口,就两口。