“苏掌柜。”
张书芝似也有些意外会撞见苏梨，大方得体的唤罢后，就道：“苏掌柜新开的两家卖糕点的楼生意这般火爆，可是叫城中其他糕点铺子的老板羡慕不已啊！”
苏梨笑了笑，与张书芝并排往上面走的时候，谦虚的说道：“我这儿刚开张，大家赏脸，才能有这般好的生意，等之后大家吃够了我这儿的糕点，也就会清淡下去了。”
“只要苏掌柜能不时退出一些新品种来套牢客人，生意就能一直红火下去了。”
“新品种我这儿倒是不少，就借张小姐吉言了。”
说罢这话，苏梨见张书芝停在了二楼路口，似要在二楼享用糕点，忙指着楼上道：“我做东，请张小姐帮我品尝一款新品，不知张小姐可愿意赏脸？”
张书芝毫不犹豫的点了头。
待到被苏梨领入了三楼一间包房内，她才道：“我听你这楼里的伙计说，你们三楼的包房需要消费达到一些的金额，否则是不能入内的，所以我今日只一人前来，便打算就在二楼入座。”
“这么说来，张小姐昨儿个已经与旁人一道来过了？”
“嗯，昨日我与几个闺中好友一起来过了，尝了你们楼中的好几款慕斯蛋糕，走时却忘了捎带些回家给我母亲她们品尝，所以今日我才又来了。”
“这样啊，张小姐可真有小心！”
苏梨笑着说完，看向刚从下来上来的张宗英道：“让他们送些糕点跟红茶上来。”
张宗英应声又退了出
去。
须臾张宗英领着伙计送来糕点跟红茶的时候，张书芝只闻了闻味儿，就问：“你这楼里的红茶莫非也是分很多个档次的？”
苏梨点头，“此前我交代过楼里的人，我来的时候，若是有客人一道，就要用最顶级的红茶来招待。”
张书芝听后浅抿了一口起红茶，咽下后点评道：“这红茶与我们昨日来时喝的那个相比，要好了不知多少倍啊！”
说完，她就略显犹豫的问：“不知你这红茶可否卖我一些？”
“能是能的，不过价格不低啊……”
“没事。”
张书芝财大气粗的说完，继续品尝面前的糕点。
她以为糕点兴许也与昨日的不同，不想糕点却还是那个味儿。
但糕点与昨日的一般好吃，她就并没有介怀。
约莫过了大半个时辰的样子，在张书芝忍不住要询问苏梨想让她帮忙品尝什么新品的时候，张宗英领来了厨房里的糕点师傅。
那糕点师傅将一盘切得四四方方的雪花酥放到桌上后，张书芝眼神立马就一亮，“你这糕点里面放了什么？侧面看起来真好看！”
“草莓干。”
苏梨答完，直接把那盘雪花酥推放到了张书芝面前，“这雪花酥里面有不少的干果，放草莓干，便是为了使侧切面变得更养眼，同时草莓干酸甜的口感也能冲散大多糕点都有的甜腻感，所以味道会更佳。”
要知道草莓眼下除了她手里的，还有她家地里种的，以及城主府的庄子里种的外，别
地儿都是没有的。
因此张书芝在品尝味道之前，先问了一句，“草莓为何物？”
“一种水果，我家中有种，张小姐若是喜欢，过些日子我送些给张小姐品尝。”
“水果啊……”
张书芝捻着下巴想了想，自言自语似的说道：“此前我受邀去厉府做客时，厉夫人拿过一种这般红红的果子出来给大家品尝，那酸甜可口的味道是要大家意犹未尽啊！不知苏掌柜口中的草莓是不是就是那种水果？”
苏梨点头，“此前我送过一些给厉夫人。”
张书芝“哦”了一声，这才开始品尝那雪花酥。
如苏梨所言，那雪花酥里面的草莓干，恰到好处的冲淡了甜腻的感觉，而里面除去干果外，还有一些脆脆的酥饼一般的东西存在，吃起来叫人回味无穷。
在张书芝盯着雪花酥侧切面一直看，想要弄清楚那是何物时，苏梨自行与她说道：“这里面加了一种烤制的小饼干，所以口感会较为酥脆。”
“哦……”
张书芝点点头，一口气将手中的雪花酥吃完了，才道：“这般的味道放到你们楼里卖，想必生意是会相当红火的！”
苏梨听后自己也尝了小半块，然后就冲那糕点师傅说：“你厨艺果然十分了得，一次就做出了我想要的味道，麻烦将你做好的雪花酥打包一下，稍后我要拿去送人。”
那糕点师傅放下心来应了一声，临走问了一句，“全部打包吗？”
苏梨摇头，“留下一部分切成小块
放到楼中给客人品尝吧。”
“好。”
糕点师傅应着退下后，苏梨又冲张书芝说道：“作为谢礼，稍后我也会送张小姐一份的。”