道。
……
就在这时。
人群之中,一个身影如同穿越人海的光芒,不顾一切向他奔来。
那是薙切绘里奈,亦是他心爱的人,眼中闪烁着比星辰还要耀眼的光芒,嘴角挂着一抹温柔而坚定的笑。
她的步伐。
充满了力量与急切。
每一步都踏出了对这场比赛的胜利渴望,和对他深深依恋。
终于,她来到了舞台上,不顾一切的扑进张凡宽广而温暖的怀抱时,时间仿佛在这一刻凝固。
“我就知道,你……你会赢的!”
张凡愣了愣。
随后,便是伸着手,紧紧的抱住她,要将这份来之不易的胜利与她共同分享。
并且,也要将所有的疲惫与努力,都化作此刻的甜蜜与幸福。
绘里奈的头,靠在张凡的胸膛上,听着他有力的心跳,感受着那份只属于他们两人之间的默契与温暖。周围,则都是大家的欢呼与掌声,但在此刻,他们的世界里只有彼此!
这一刻。
是胜利的喜悦,更是爱情的见证。
而随着才波朝阳的溃败,这起影响重大的深夜料理人事件,就此也跟着落幕。
所有被深夜料理人以强迫、非法和不公平的手段,导致被迫营业的餐厅,全部得以恢复。
至此!
整个霓虹国。
不,是整个世界的餐饮业,又迎来勃勃生机!
张凡,亦是在这场事件中,成为了唯一的救世主,也成为了新时代的主宰者!
……
居酒屋。
不仅仅是一家餐馆,更是朋友相聚、放松心情、分享故事的温馨场所。
门楣上挂着暖黄色的灯笼,透出柔和而诱人的光芒,吸引着过往行人的目光。
推开门扉,一股混合着木炭烧烤、新鲜海鲜与清酒香气的空气。扑面而来,瞬间唤醒了味蕾的期待。
屋内布置简约而不失雅致,木质桌椅散发着自然的气息,墙上挂着几幅水墨画或是日式风景照,增添了几分静谧与雅致!
“卷帘窥东京,繁华迷人眼”。
在天朝开封城,曾经八个朝代先后在此定都,北宋时期更是一举成为享誉世界的东京城。
这里是豫菜的摇篮地,也是众多传统小吃的发源地。
而中华名吃之一的灌汤包,就始于北宋年间的开封,灌汤包俗称为汤包,原本是大笼蒸制,在上世纪三十年代被开封第一楼的掌柜改为了小笼蒸制,此后改名为“小笼灌汤包”。
开封小笼灌汤包,凭借着皮薄馅大,灌汤流油,吃起来软嫩鲜香等特点,吸引了无数食客。
后来。
还在全国各地遍地开花,名扬四海。
赢得了“天下第一包”的美誉。
清水。
面粉。
猪皮。
五花肉。
葱花。
料酒。
当准备这些东西后,立刻给面粉中加清水。
只见张凡一边慢慢倒,一边搅拌,搅拌到没有干粉,成面絮的时候停止倒水。
随即,继续将面絮搅拌出来之后,下手将面絮揉成光滑的面团。
之后。
经过了半个小时的醒面,便将面团取出来。
案板上撒少许干面粉,把面团压扁后用擀面杖擀,擀成大面片!再用擀面杖把面片卷起来,再反复地用力擀,擀成薄薄的面片!
紧接着,将猪皮洗净。
锅里倒入清水,加入猪皮、料酒、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶,大火煮开,煮到猪皮变硬的状态后捞出来。
再加入料酒、姜片和香料。
盖上锅大火烧开后,再变小火煮1小时。
最后,将剩余汤汁倒进碗里,肉皮冻凝固,放入冰箱冷藏。
“搞定!”
“看来有了异能之后,现在做什么样的料理,都是更加得心应手啊!”
就在此时,张凡那紧绷的神情总算是放松了下来。
……
然后,就可以开始做灌汤包了。
只见得,他右手捏住面皮的边起一个褶,大拇指不动,食指45°往前拉起面捏第二个,第三个褶,以此类推,后面把所有褶子边捏到一起封紧。
如此,灌汤包就这么包好了!
锅内加水煮开后将灌汤包放入,大火蒸8分钟即可。
最后,在蒸盘表面刷上一层油,方便汤包的取出。然后,将灌汤包放入盘中,再配一碟醋。
细细一看,那包子皮如婴儿皮肤般吹弹可破!哪怕就是轻轻碰一下,都能看到汤汁在包子里面晃动。
……