张小虎问温小美：
“邵总出差应该快回来了吧？”
温小美算了1下时间，说：
“应该是快回来了，她当时计划是10天左右，到今天为止已经半个月了。”
正说着，邵东照1身休闲打扮就出现在张小虎的办公室里。
风尘仆仆的样子，精神状态很好，却难掩疲惫之色。
张小虎高兴地说：
“说曹操，曹操就到。
邵总，你这是没回家，直接来公司了？”
邵东照调侃道：
“张总啊，我已经逾期未归，我害怕你扣我的绩效呢。”
温小美给邵东照倒了1杯水说：
“辛苦了，这半个月你都马不停蹄地赶场吧？”
邵东照说：
“还好。”
张小虎回归正题，说：
“这次外出考察，华南地区的市场怎么样？”
邵东照咕哝咕哝喝完了1杯水，说：
“这次出差我的任务有3个。
第1，接洽华南地区有意向的加盟商。
第2，考察小吃市场的现状。
第3，进1步完善连锁加盟的整店输出模式。”
温小美看着邵东照有点饥肠辘辘的样子，边用商量的口吻对张小虎说：
“邵总应该还没吃饭，要不我们找家饭馆边吃边聊，顺便把白大哥也叫过来？”
张小虎有点恍然大悟地说：
“好啊，饭店你们两个定，我去地下车库提车。”
在饭桌上，两队夫妻，4个人，聊着1些轻松的话题。
酒足饭饱之后，邵东照谈起了她的这次华南之旅。
邵东照说：
“因为是第1批准备开放加盟渠道，所以我比较谨慎，我总共约谈了华南地区不同城市的12位加盟商，分别听取了他们对这个小吃项目的看法。
他们对我们总部保底整店赎回的政策非常赞同，都催着我赶快签约呢。”
张小虎点上1支烟说：
“保底整店赎回的政策，对加盟商当然是有利了。
但，我们总部肯定也要承受巨大的压力。
好店，加盟商肯定不会放弃。
轮到我们赎回的店，肯定是经营不下去了。
但没有办法，我们想要打开全国的局面，就必须给加盟商吃1颗定心丸。
要让他们有1种感觉，就是这个小项目稳赚不赔。”
温小美对出差这个事很好奇，她问道：
“都是那些人想要加盟我们的正心鸡排？”
邵东照说：
“从我接触过的这12位加盟商来看，基本上都是年轻人，年轻的夫妻，情侣或者是同学，朋友。
这可能跟我们加盟信息发布的渠道有关，毕竟我们都是在网络平台发布加盟信息的。”
张小虎问道：
“你觉得目前的市场潜力怎么样？”
邵东照说：
“我有1个强烈的预感，现在这个阶段是我们正心鸡排这个品牌高速发展的重要时期。
张总经常教导我们说，借力使力不费力。
我觉得很符合现在的局面。
有两点，其1，房地产蓬勃发展，各个城市都在疯狂地建造商业cbd，将造就大量的铺源，给我们正心鸡排开店提供了无限的可能性。
其2，最近商业浪潮走向，各地都喜欢打造小吃1条街。
汇聚了全国各地优秀的小吃品牌。”
张小虎点点头说：
“你的判断很准确，我也认为这个阶段是我们公司快速拓店的良机。
所以，我给洪杰定的年度任务是3000家店。”
公子小白听到这个年度目标，有点瞠目结舌：
“3000家？这个步子是不是卖得太大了1点？”
张小虎说：
“我们把正心鸡排设置了3个档次，第1档是标准店，投资约15万。
第2档是自建亭，投资在10万以下。
第3档是小吃摊位，投资在5万以下。
并且我们是整店输出，做到极致是什么呢，就是这么小的店，加盟商都可以做甩手掌柜。
除了投资款，其他的他什么都不用管，该上班上班，该干嘛干嘛。
而且我们总部还可以兜底，就是整店赎回政策，不赚钱，或者亏损，我们公司总部可以已8折的价格，就是他总体投资的金额，把他的店收回来。
可以说，对加盟商来讲，他们完全没有后顾之忧。
即使按照标准店的投资来核算，他们最大的风险就是20%的风险，3万块钱。”