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221.酱全兔与肉龙(1 / 2)

这时,李大莲闻声而来,见到盆子里血淋淋的兔子肉也吓了一大跳,却没责备李宗延,反问李二莲:

“在这儿大惊小怪地干什么呢,还不回厨房帮忙?你那些萝卜丝都晾出汤儿了,是要凉拌还是要清煮?”

“啊?出了汤凉拌可就不好吃了。”想起自己刚买回来的豆腐,干脆决定做萝卜丝豆腐汤,清清爽爽正好中和肉龙和熬酸菜的咸腻。

李宗延狗腿地将地上那盆兔子肉端到李大莲跟前,央求道:“二姐顺便把这这个做出来吧,我想吃红烧兔丁。”

李大莲嫌弃地捏住了鼻子:“我不太会做兔子肉,让二莲做吧。”

李二莲掐腰抗议:“二姐,三哥都把咱们的小兔子杀了,你就一点都不心疼吗?”

李大莲表情中写满了不在乎:“养兔子忒费粮食,

杀几只也好,再说了,从前也没见你多体贴这些兔子牙。对了,”她转向李宗延:“没留两只吗?”

李宗延答:“留了,一公一母。”

李大莲满意地点头道:“嗯,过俩月养大了还能下一窝,以后咱家就不愁兔子吃了。”

说完,李大莲抱起那盆兔子肉,又示意于长城将手里那只剥完放进来,便抱着瓷盆率先回了厨房。

李二莲站在风中凌乱许久,感情全家里除她意外全都将这窝可爱的兔兔当过冬余粮储备的是吗?

小兔兔已经魂断李宗延之手,活过来是不可能的了,李二莲也只有按照李大莲的要求将这三只兔肉做成一锅菜,让它们在人类温暖的胃里领悟生命的最终奥义…

但是李二莲满心忿忿,绝不会如李宗延的意,他想吃红烧兔丁,李二莲就非给做成酱全兔。

只不过等到所有菜上了桌,这酱全兔竟夺尽了主角酸菜粉条的风头,三只幼小的兔子根本没够吃,一人两三筷子便全给解决了。

其次一点没剩下的,意外的竟是牛晓燕做的肉龙。这肉龙用的是最传统的做法,发得宣软白嫩的面擀成面饼,将腌制好的肉馅和葱姜蒜搅拌在一起,然后均匀地抹在面饼上卷成一条长面卷,整条放到蒸锅里蒸,简简单单就做好了。

不同的是,因为是待客用的,牛晓燕就在肉馅里掺了些拍软了的肉丁,姜蒜末是用捣蒜杵子碾的泥,而葱末取用的是家里栽在方木匣子里过冬用的新葱,而且为了口感嫩一些全部都切的葱白,蒸出来后散发着一股子清甜。

“李二哥真是好福气呀,两个女儿心灵手巧,娶的儿媳妇也是持家的一把好手,梁某人半生军旅,成日饮风吞沙,这辈子是羡慕不来了。”梁石恪喝了有多半壶烧春酒,醉意正一点点爬上头。

李仲园悄悄将酒壶拿远一点,说道:“梁老弟这话可就过谦了,雨川那孩子文武双全,将来必成大器。你再瞧我这俩儿子,甭说大儿子了,就那个死小子,”他指着埋头狠吃的李宗延:“一天不惹事就浑身皮

痒,我这个当爹的都要整不了了。”

李宗延突然被CUE,一嘴的锅包肉全堵在了嗓子眼,噎得他翻了好几个白眼才吞下去。

梁石恪摆摆手,略显沧桑地说:“川儿是个好孩子,是我这个爹没当好。”

李仲园安慰道:“你也不用太烦恼,亲生父子没有隔夜仇,将来你多照顾点孩子,孩子自然就跟你亲近起来了。”

梁雨川“嗨”了一声,一伸手没摸着酒壶,寻了一圈,发现竟跑到了李仲园脚下,不高兴道:

“咋地了老哥,舍不得给弟弟喝了?你还别藏,等皇帝发下圣旨,将烧春定为军供,日后我天天都能喝上一坛子,你信不信?”

瞧这样子是真喝多了,李仲园配合着讨饶道:“哪能啊,舍不得给谁也不能舍不得给你呀,咱两家这关系,我还能对你藏着掖着?”

“对!”梁雨川拍桌子道:“你说的对!咱们是亲家,实打实的亲家!”

他转身去找李二莲,一看到李二莲那张被萝卜豆腐汤熏得红扑扑的脸蛋,心里就觉得高兴:

“老哥你别说,我梁石恪还真得跟你说声感谢,你会养闺女,养得真好!”他竖起大拇指,上半身晃晃悠悠的,真怕稍不留神就一头栽倒下去。

“二莲丫头将来能嫁到我家里,那我就老怀安慰了!”

“这词儿,你还没老到那个程度呢。”李仲园哭笑不得。

“我就死而无憾了!”

“别别别,越说越出格了。”李仲园将他扶起来,打算送他回家。

梁石恪一边顺着他往前走一边还在说着醉话:“丫头嫁过来,川儿这辈子就有着落了,他娘做得对,他娘眼光好!”

“好,眼光好,我送你回家啊。”

“家?哪个家?”梁石恪自个儿想了一下,“哦,回家,庭芳还病着呢,我回去照顾她。”

………

梁石恪派回禀告薛将军的属下骑的是日行八百的良驹,半天的功夫就到了祁

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