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4.烤小鱼就小酒(1 / 2)

午饭过后,李二莲昏昏欲睡,李陈氏照顾她上炕睡午觉,留下大莲在家看妹妹,便跟李仲园带着李宗继李宗延两个小子去了菜园收菜,趁着明天赶集卖上几捆,好歹挣一文也能换个馒头吃。

下午太阳西斜,李二莲悠悠醒来,便见大莲盘腿坐在炕沿上纳鞋垫。

“醒了?起来活动活动吧,老躺着骨头都松了。”大莲笑眯眯地说。

李二莲这才发现,她这个便宜姐姐瘦是瘦了点,倒是个秀致的姑娘。只不过太阳晒多了,显得皮肤黑。

姐妹俩在家闲得无聊,李二莲又很想出去看看这杨李村的风貌,便缠着大莲去菜园子找李氏夫妇。

整个村落的划分很明确,住宅区与田地分开,而李仲园家在村子的东边边缘地带,出了门便能看到绿油油的麦田。

二莲拉着姐姐的手穿过麦田间的小路,走着走着便听到阵阵潺潺的水声。待出了麦田小路,豁

然一条白练小河横陈眼前,河水在阳光下泛着粼粼的波光,清新湿润的水汽扑面而来,直让人心旷神怡。

忽听有人在唤她们,循声望去,河流两岸不少小伙子光着膀子蹚水嬉戏,李家两个小子正在东边河滩上向她们招手。两人都脱了鞋子挽着裤脚,显然正在水里摸鱼。

大莲带着妹妹走过河上的石板桥,远远地就教训起来:

“你们又下河,小心我告诉爹去!”

李二莲往桥下看去,见河水清澈见底,但这时距离近了才发现,这河的水位十分深,流速也十分湍急,河水撞在桥墩子上拍出老高的水花,光是看着就知道有多危险。

河滩上都是青色和白色的河卵石,李二莲人小脚小,好几次鞋卡进石头缝里。大哥李宗继走过来将她抱起,对李大莲说道:

“没事,我们就在河边憋鱼,不往里面去。”

李二莲低着头去瞧,见两个哥哥用石头和河泥在岸边水浅的地方围了几个圈,只在边缘处留一个手腕宽的口子,知道所谓憋鱼便是做个这样的

陷阱让鱼有来无回。

“大哥,河里鱼多吗?能捞到大鱼吗?”二莲好奇地问。

李宗继还未答,一个细胳膊细腿的七八岁的小子跑过来说道:

“现在手指长的小鱼多,大鱼都在河中心水最深的地方。”

他脸颊发红,脑门黑亮,一笑露出两排细白牙,憨厚得让人不忍直视。

正当李二莲发愁不知这小孩儿叫什么名字的时候,那边的小伙伴等着急了,高声冲这边喊:

“黑虎子你还玩不玩!”

黑虎子喊回去:“着什么急,二莲跟我说话呢。”说完冲李二莲“嘿嘿”一笑,“我刚刚捞了不少,二莲喜欢烤的还是炸的,我让我娘做给你吃。”

李二莲不明所以地看着他,心说你自己抓的鱼干嘛要给别人吃。李宗继踢了黑虎子一脚道:

“去去去,我们二莲不稀罕。”

这时候又有人叫黑虎子过去。黑虎子果然名如其人,不止长得黑,人看似也很虎,哗啦哗啦往

自己身上撩了两把水,嘻嘻哈哈地光着脚板急忙跑了回去,也不嫌河卵石硌得慌。

李宗继摸摸李二莲柔软的头发,“小妹想吃鱼了吗?等大哥憋到了鱼给你做烤小鱼吃好不好?”

李宗延正在水里赶鱼,闻言立马说道:“我也吃!”

大莲上去揪他的耳朵:“别在水里泡着了,也不嫌冷,走,跟我帮娘干活去!”

李宗延嗷嗷叫着说:“菜收够了,娘同意我们来的!”

“少废话,咱们去田里挖些苦菜,晚上蘸酱吃。”

李大莲说一不二,已经和李宗继打头往菜园子走去,李宗延也只好跟上。

晚上一家人吃饭时,李二莲夹着一筷子苦菜在眼前看来看去,总觉得像营养不良的蒲公英。

她还是第一次见到这种野菜,沾了些自家制的黄豆酱嚼两口,果然菜如其名,带着丝丝的苦味,但是细嚼之下又有回甘,在这干燥的北方春季,吃进嘴里倒是清爽的很。

今天晚上李家的伙食不错,李陈氏烙了饼,拌了香椿芽,还炒了新出的韭菜,一桌子香喷喷的。李宗继憋了不少小鱼,正借余火烤着,烤鱼味随着晚风轻轻飘进鼻子里,闻着直冒口水。

李仲园在饼里卷上韭菜、苦菜和保留着碳香味的烤鱼,剜了一筷子黄酱铺在上面,大嘴一张便吞下三分之一。

“好儿子,火候掌握的正好。大莲,去把爹的酒拿来,今儿我要喝一盅。”

李陈氏给他盛好小米粥,嗔道:“哪天你没喝呀。”

李仲园哈哈笑着:“咋着呀,就好这一口。”

李二莲听说古时候的酒过滤技术不行,一般面上都飘着一层绿毛,不是有句诗说嘛,绿蚁新醅酒,红泥小火炉。那绿蚁两个字就是形容绿毛的。

她心生好奇,便歪着小脑袋看

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