季长峥落在后面,压低了嗓音,朝着沈美云低声道,“谢谢媳妇。”
沈美云眼波流转,嗔道,“谢我什么?”
“要是谢我,就去厨房帮忙,把那一盘子烤羊排端进去。”
正儿八经的羊排,被她按照骨头的纹路,切成了一根根的,这会烤出来味道真是绝了。
季长峥,“好咧。”
连带着声音都轻快了几分。
一大铁盘子的炙烤羊排端上去,陈远和秦大夫的眼睛,都跟着直了片刻。
不知道是谁咽了下口水,咕咚一声。
沈美云牵着绵绵过来,“都坐吧,趁热吃。”
这一说,陈远和秦大夫自然不客气了,不过两人还算是知道自己是客人。
所以比较含蓄。
在等着沈美云给绵绵挑了一块,不辣的羊排后,这才动手。
刚烤出锅的羊排,滋滋冒油,咬在嘴里,那一瞬间羊肉的香味就在唇齿间爆开。
竟是一丁点膻味都没有。
“这烤羊排真绝了。”
“没有膻味,全部是香味。”
秦大夫忍不住眼睛一亮,“就是我在新疆那边吃的烤羊排,都没这个正宗。”
陈远也跟着点头,“美云,你是怎么做的?还带着一点甜味?”
他记得羊排普遍都是比较膻的。
沈美云笑了笑,“我在上面刷了一层蜂蜜,蜂蜜的甜味和酱油的香味,以及生姜花椒的入味后,压制了羊肉的膻味。”
“原来如此。”
秦大夫叹口气,“难怪季长峥天天在跟我们嘚瑟,你做饭好吃。”
“很是名不虚传。”
秦大夫很少来他们家吃饭,除去席面来说,这应该算是第一次了。
沈美云听了下意识地去看季长峥。
季长峥挑眉,将来羊排正中间的位置剔下来,递给了沈美云,“我又没说错,你做饭确实好吃。”
他把中间的好肉给了沈美云,自己吃的是旁边的边角料。
这让,陈远和秦大夫都愣了下。
陈远还好,认识的季长峥时间不算长,但是秦大夫认识季长峥少说五年以上了。
知道季长峥这人向来嘴刁,爱吃好东西。
不是好东西他都不吃的。
但是——
这一次竟然把好肉都给了沈美云?自己却吃边角料。
而沈美云也习惯了,又把自己手里那块带着肥肉的羊排,递给了季长峥。
她咬过一口。
只见到向来洁癖的季长峥,不止没有拒绝,反而还面不改色的吃了下去。
秦大夫心绪复杂,“这结婚了就是不一样。”
季长峥从里到外,都像是变了一个人一样。
季长峥,“所以,你怎么不结?”
秦大夫和陈远都还是老光棍呢。
这话问的。
秦大夫斜眼,“你问问陈远怎么不结?”
陈远埋头苦吃。
“没空。”
所有人,“……”
沈美云在中间打岔,“上次舅舅还说,让我给你介绍一个对象,你觉得呢?”
她倒是一直没找到合适的人选,所以也没张罗起来。
陈远咬着羊排,连带着骨头一起咬碎了,“暂时不想结婚。”
“先这样吧。”
在部队的人,都是过了今天没明天的,谁知道哪天就牺牲了。
真要是结婚了,反而还拖累了人家姑娘。
没必要。
聪明人说话点到即止。
沈美云也不在继续这个话题,“那吃羊肉火锅吧,这个是红汤锅,加油加辣了,吃完胃要是不舒服的话,再去喝一碗清汤羊肉。”
一个伤胃,一个养胃。
这是以毒攻毒。
她一点,陈远就不客气了,加一块羊蝎子,麻辣的羊蝎子,炖的软烂醇香,大口吃肉的时候,极为爽快。
“这羊肉在哪里买的?”
“还有吗?”
“我去买一头回来,美云你在帮忙做下?”
陈远不算是缺钱,他是团级职位,工资高补贴也多,再加上没结婚,没有家累。
基本上每个月都能攒不少钱下来。买一头羊下来,和美云他们搭伙,他最多吃三分之一,剩下的给美云和绵绵吃。
当然,这才是陈远的初衷,总是吃美云家的饭菜,他就是亲人,也不好意思。
季长峥摇摇头,“乡亲家的羊是不卖的,这是被雪压塌了,这才被我遇上了。”
陈远,“那可惜了。”
屋外落雪纷纷,屋内铜炉中的煤炭烧的噼里啪啦作响,羊肉锅子被煮的沸