了。
叶大嫂失笑,“家里也没缺你们吃穿啊,一个个都跟饿死鬼似的。”
说完又掂了两下兔子,想了想吩咐道:“桃花你去地里请你奶回来。”
也快到晚饭的时候了,叶老太早点回来不碍事。
几个小孩直直盯着叶大嫂把兔子带进厨间,就连性格比较矜持的荷花都不例外。
直到看不见叶大嫂的背影了,他们才恋恋不舍的收回视线。
没了兔子,还有山莓。
淘洗过三四遍之后,水里终于不再漂灰,叶家的孩子,有一个算一个都围绕在筐子前,拿着山莓往嘴里送。
洗干净的山莓颗颗圆润饱满,能在水里折射出红宝石一般的光芒。
叶瑜拿起一粒放在嘴里,这些山莓都是天生天养的,说起来古代没有污染,品质应该不错,但同时它也不是现代特地培育出来的水果,因此酸味大过甜味,只有在咽下去的时候才能隐隐尝到一股子甜。
然而整整一个冬天里,他们就没吃到过新鲜的水果和蔬菜,如今有的吃就够了,哪里有那么多要求呢。
叶老太推开门进来,她心里有数,自家大儿媳是个心里有成算的,叫她回来定是有事,因此她没耽搁,听了桃花的话就往家赶。
听到推门的声音,叶河抬起头。
“奶,你回来了。”
叶老太看见叶河嘴边一圈血红的水痕不由得退后一步,然后才瞅见盆里的山莓,她乐道:“哟,今天倒是挺好,摘到山莓子了。”
叶河继续兴奋地说:“还不止呢,您快进去看看。”
“哦?”
叶老太有些纳闷,往屋里走到一半,又停下了,“宝哥儿,这东西凉,吃两个尝尝味就算了,剩下的明天再吃。”
叶瑜也感觉到肚子有点凉,便听话的点点头。
“还有你们也是,别贪吃,着了凉跑茅厕可够难受的。”
虽然没吃够,但是几个女孩都听话的放下了,只有叶河跟只熊似的,蹲在地上努着嘴继续吃。
还信誓旦旦地说:“您放心吧,我身体好着呢,绝对不会跑茅厕。”
这让杏花她们都用崇拜的眼光看着叶河,二哥竟然敢不听奶的话。
直接把叶老太给气笑了,她撸了撸袖子,上前就揪起叶河的耳朵,也不管他的喊痛声,“三天不打,上房揭瓦是吧?”
“疼疼疼。”叶河也就嚣张这么一会儿,被揪了耳朵就蔫头蔫脑的停了嘴,把盆放进堂屋里的时候还不忘再往嘴里塞一个。
叶老太察觉到他的小动作,只翻了个白眼,就当没看见了。
然后转身进了屋,一眼就看见已经被叶大嫂剥好皮放在案板上的兔子,她立刻眼睛一眯乐了。
“怪不得二小子今天跟吃了熊心豹子胆似的。”
外边的动静叶大嫂早就知道了,他家这个小儿子就是个记吃不记打的。
“娘,孩子们想吃铁锅炖,我寻思着这兔子切一半正好做,另一半可以留着日后再吃。”
叶老太看了看兔子肉,一咬牙,说:“别留着了,近日春耕,大家伙肚子里都没油水,全给炖了。”
她说完又打开上面的柜子,只见柜子里头放了两个大袋子,袋子口都被封的实实的。
解开袋子口,里面是黄澄澄的棒子面,叶老太小心翼翼的从里头舀出两勺棒子面,刚想把袋子再封好,她又跺跺脚,心疼的又加了一勺。
“这些都是新粮,磨过三遍,里头一点旁的都没加,就用这做棒子面饼吧。”
平常他们吃的棒子面都是粗磨的,只磨过一道,这样能最大程度减少损耗,再加上磨面的时候不会去皮,里面还有谷皮和糊粉层,吃起来就比较喇嗓子。
细磨的就是磨过三四次,把外皮磨掉然后再打粉,得到的棒子面中没有了谷皮和糊粉层,口感会更细腻。
这种精细的棒子面除了过年他们家基本没吃过。
叶大嫂也不多说,叫上桃花荷花直接开火。
今天叶老太不小气,也舍得放油了,兔子肉切成大块过一遍油,紧接着捞出备用,重新在锅里下葱姜蒜,爆香后依次放入兔肉,土豆,白菜,白萝卜等,调料不算多,只用了盐和大酱,最后加水,同时在铁锅的边边上贴上揉好的棒子面饼。
在葱姜蒜刚开始爆香的时候叶家人就都回来了,厨房传来的一阵阵浓香让他们劳累了一天的身体都软了下来,所有人齐齐蹲在厨房门口,就等着开饭。
这么大的香味自然会传出去,幸好叶瑜家所在的地方比较偏,但再偏的地方旁边也有一两户邻居。
他们家左边的邻居姓吴。
吴家在叶家村是外姓,跟叶瑜家是为了圈个大点的宅基地才选这么偏的地方不同,他们家是实打实的穷,再加上是后来的,所以才住在山脚下。
他们家老头逃难时没了,来到叶家村时就只剩孤儿寡母,村里人有心怜悯,刚开始的时候颇为照顾他们,然而这吴老太却是个能闹腾的。
比如因着他们是后来的,所以分的田地不算好,路又远,她就仗着一哭二闹三上吊,硬生生把自家分的田跟别人换了。
她别的不说,看人挺准,只敢对着弱