“三千呀,你那水桶不是还游着条草鱼嘛,你打算怎么做呀?”
赵明贵斟了一小杯酒,兴奋地搓了搓手。
这柳三千手艺不错,做的菜色,很对他的胃口。
煮鱼汤需要时间熬煮,现在肯定是来不及,也会撞菜色。
煎鱼的话,就挺普通的。
赵明贵还挺期待柳三千能给他做出点不一样的。
“要做了。”柳三千卖了个关子,没有往下说。
他进了厨房,捞起水桶里的鱼,拍头,把鱼打晕了,刮鳞放血。
把鱼清理好了,放在干净的案板上。
接着,柳三千用大刀把鱼肉切成了薄片,每一片堪如蝉翼,还能透光。
柳三千把鱼片像莲花一样铺排在白色的大盘里,点缀上一些青菜丝,一道带有超高颜值的淡水鱼生鱼片被他送上了赵明贵他们的餐桌上。
赵明贵和他请来的那些客人都诧异地望着柳三千。
“这怎么吃呀?”赵明贵惊讶提问。
柳三千准备的这道菜,是顺德有名的淡水鱼鱼生。
他拿起筷子,挑了一些鱼片,再佐上那些配菜丝,混合在一起,嘴里还振振有词,“捞起捞起,风生水起。”
赵明贵他们做生意嘛,最喜欢听些吉利话。
吃生鱼他们有点排斥,但听柳三千念叨的那些,觉得还挺有意思的。
“可以了,老板们尝尝。”柳三千为赵明贵和他的朋友们分发。
他们试了一点,先是品尝到了鱼肉的软嫩,再有其他部位交替,又吃出了脆爽。
“好吃!”赵明贵的眼睛亮了。
他的朋友们也对柳三千出色的厨艺赞不绝口。
这可比他们在外边下馆子强多了。
小酒就鱼生,越吃越有~!
美滋滋!
让几位老板满意了,柳三千也松了一口气。
像这种制作形式简单,但吃法新奇好吃,还得益于他比他们多活了一辈子,在互联网和各种视频平台上有了很多学习。
柳三千把菜上齐了,便积极在厨房里收拾了起来。
赵明贵过来了,他也是个豪爽的人。
“三千呀,你过来跟我们一块吃吧!”
“不了,我得先回去了。”柳三千有点不好意思。
“害。”赵明贵揽住了柳三千的肩膀,把他拉了过去。
“走,就咱们几个大老爷们,没什么好害羞的。”
柳三千拒绝不了,就跟着过去了。
几个男人喝酒喝上头了,谈天说地,什么都聊。
渐渐的,柳三千从赵明贵的话音里听出,他朋友想开间饭馆,请他过去当厨师。
如果柳三千过去了,工资虽然稳定,但可支配的时间就少了很多,并且,可能会施展不开拳脚。
还有,他要是在那干得好就算了,要是干不好,恐怕还要和赵明贵的朋友结怨,到时候,反而不好。
“我考虑考虑哈哈。”柳三千打了个哈哈,没把话说死。
“行。”对方也没逼着他马上做出决定。
柳三千在赵明贵家喝酒喝上头了,趴在他家睡着了,完全不知道,他的手机已经被沈琉月打爆了。