“呼~终于到家啦!西卡你这坏猫,重死了。”
回到苏青柠家中,李晚七便把西卡放了下来,抱着这家伙走了这么久,手里还提着获奖得来的猫粮和公仔,可把七七累的不轻。
程圆月也把米莉放了下来,米莉在青柠家住过两天,还是很熟悉的,一下地就蹦蹦跳跳地开心的不行。
米莉平时没出门过,今天是第一次逛了这么久,它一直乖乖地不吵不闹,就瞪着大眼睛好奇地打量着这座城市,回到家里的时候,这才活跃起来了。
西卡伸了个懒腰,米莉就钻到它独自下,用力往上一拱,西卡就被它拱成了一座桥。
于是米莉脑袋挨了西卡一巴掌。
两个小家伙自己在屋里随便溜达去了,李晚七和苏青柠几人就把东西放好,把买回来的菜提到厨房。
上次搬过来的时候,厨房这里除了炉子和抽油烟机,就没有太多东西了,现在苏青柠和张楠添置了电饭煲、锅碗瓢盆之类的一些厨房用具,看起来倒是更像家了一点。
这套房子面积不大,厨房倒是挺宽敞的。
南方市场买菜跟北方市场买茶不大一样,在南方市场,你就算只买一根萝卜,你也可以叫老板帮你去个皮而不用担心被打……
“七七,月月,你们去坐着休息一会吧,这里我们来就行啦。”
“没事,一起来做出来的饭菜更好吃。我来剥蒜,这个我剥得超快!”
几个女孩子一起动手,苏青柠先是拿出猪骨头和排骨清洗,张楠则开始切莲藕淮山,都已经让老板帮忙去皮了,简单洗一下切块就可以。
煲汤的话用大锅,莲藕淮山猪骨头,再丢进去几颗红枣和枸杞,没什么特别讲究,煲汤是很简单的事情。
张楠往锅里加了不少水,点开炉子开始煲汤。
苏青柠将排骨都洗好装盘了,洗上一些豆豉放进去,再加一些盐和一点点的酱油,这些子排肉质比较肥嫩,不需要再加油了。
李晚七剥蒜的速度果然超快,五颗白花花的大蒜洗好放在砧板上,她拿起菜刀就要拍,苏青柠赶紧过来接过她手里的菜刀,生怕她一刀拍自己手上去了。
“还是我来吧,这个菜刀挺重的。”
“那好吧,我去煲饭,姐姐你家的米放在哪?”
“在柜子里,你拉开就能看到啦。”
苏青柠也不怎么会拍蒜,她就一颗一颗的拍,这样子不用很粗暴,就可以把蒜拍碎了,拍好之后再剁成蒜蓉,放到排骨上面,她用汤匙将排骨搅拌均匀,这道清蒸排骨就可以上锅蒸了。
苏青柠和张楠配合默契,张楠的汤已经开始热了,她将不锈钢支架洗干净,放到汤锅里,接过苏青柠的那盘排骨放了上去,盖上锅盖。
煲汤和蒸排骨两不误。
一个小时之后,汤好了,排骨也蒸出足够美妙的滋味了。
西卡和米莉在屋里逛够了,就蹲在厨房门口看她们捣鼓饭菜。
这个过程其实蛮有趣的,就像很多农家乐的活动一样,明明大部分人厨艺都不咋地,还是乐于自己动手去做菜。
西卡想起童年那会儿玩过家家,几个小屁孩凑在一起,拿瓦片当菜盘,再摘一些树叶草叶当菜,泥土当调味料,捡个烂铁锅就‘炒菜’。西卡当爸爸,另外一个小女孩当妈妈,其余的几个小屁孩当儿子……
真是可爱又美好的回忆啊。
李晚七在柜子里找到了装米的塑料小桶,她抬头问道:“青柠姐,小楠姐,你们吃几碗饭的呀?”
“我们一碗就够了,还有汤呢。”
“月月你……你肯定吃两碗。”
“胡说!我也吃一碗的!”程圆月辩解道。
“一碗加一碗加一点五碗再加一点五碗,那就是五碗吧,那就放两杯半的米就够了。”
李晚七一番精确的计算,量了两杯半的米,接着淘米加水,擦干净放在电饭煲里,按下了煲饭开关。
现在七七已经是煲饭小能手了,只要她有空,家里的饭都是她来煲的,可把七七后悔的不轻,为什么要学会煲饭这个技能?
西卡和米莉挤在门口好奇地看着,苏青柠带上了围裙,袖子卷起来,露出两截洁白漂亮的手臂,她做饭很认真,不会嫌弃脏,温柔的姑娘,做出来的饭菜也是温柔的。
苏青柠取出那一小块瘦肉,洗净之后用刀慢慢切成小片,再细细地剁成肉糜,待会儿用来做烧茄子用。
厨房有些热,程圆月和张楠忙完之后,便出去客厅了。
李晚七倒是在一边看着苏青柠做饭,她笑道:“姐姐看起来还是很熟练的呀,厨艺一定不会差,以后谁娶了姐姐,那一定是三生有幸!”
肉糜已经剁好了,苏青柠洗了洗手,用手背擦擦额头的汗珠,笑道:“哪有这么夸张,你妈妈那种才叫好厨艺,我只是有样学样而已,做出来不难吃就好啦。”