小精灵一看就是很有辈分的,特别是当他伸出来那个比他身量大两倍的擀面杖的时候。
祁言柯感觉自己难逃这一关。
小精灵拿着擀面杖开口说话了:“我是初代厨神,被困在这个阁楼里有上万年了都。老夫每天都日夜盼着有缘人来打开,好吧,废话不多说了,让我们来一起做。”
小精灵打了个响指,现在焕然一新的又换了一幅场景。祁言柯身处在满是功能特别全的厨房里。
小精灵飘到蒸锅面前,同时旁边变出了一袋特别大的面粉。
不远处的饮水机里的水是可以和面粉的,小精灵催促着祁言柯。
“那大师,我们现在要学什么?”祁言柯一脸虔诚的态度。
何况佑非常满意,这才是他的徒弟。
“现在开始学初级面食,你会蒸馒头吗?”
祁言柯忽然扭过头来,沉默地摇了摇头。
何况佑后来觉得这小妮子没有一点儿的厨艺天赋,光他的三观就不断刷新于祁言柯蒸个馒头时就炸翻了三个锅。
刚开始先往盆里沾点面粉,放些水搅和搅和,再加上淀粉酵母,如果喜欢吃甜的话多放点糖。
然后接下来就是不断的揉,何况佑揉的力道很有规律,只两三下的功夫就揉好了一个面团,他试着让祁言柯再做一遍。
蒸锅在祁言柯的不断期待下,还是炸锅了。祁言柯不再期待了,她还是掀开锅盖,看看里面馒头成了啥样。
上一秒还刻成凤凰呈祥的馒头现在变成了菜鸡互啄。
她刚才才看到老头子独自一个角落里沉默。
老头子不死心,火气极大的骂了一顿。然后起身动手又是加面粉又是加水的,和了好几个面团。
他亲手刻了一阵子,待到最后还剩下30%时又手把手教着祁言柯把最后刻完。
刚才烂成一地的蒸锅被系统自动调节成原样,祁言柯又一次把一盘馒头全部放进去。
师徒俩大眼瞪小眼的互相看着对方,她甚至能深切感受到老头子藏在眼神里的震惊。
可就是扎凤凰太难了啊!!!!
看见面前的徒弟把眼神往旁边稍稍移了一点,何况佑强忍心中的怒火,他暴躁的脾气有时候还按耐不住,见徒弟又一次失败后还会开玩笑似的来一打。
终于在第4次失败之后,何老头子叹气:“姑娘啊,你有点不太适合做饭。”
祁言柯两眼泪汪汪,师傅别放弃她呀,她觉得她还能继续搞下去。
......
终于不知道是多少次炸锅成功之后,系统勉强审核通过她的终极厨神面食一类的。
祁言柯面无表情的负责吃掉那些失败品,虽然那些被蒸失败的面食品大多水肿,味道难啃一点吧。
她获得终级面食证书之后好好的叹了一口气,这个过程中对一点也不会做饭的祁言柯而言非常艰难。
一次次的失败在一点点的耗尽毅力,有时候甚至以为是上天故意让她一点也办不到。
刚入嘴的水肿馒头,再配上一点榨咸菜。何况佑看着祁言柯那委屈样儿,还是拍拍手让那些失败品全部消失掉。
烤火炉中刚烤出来的面包金黄酥脆,咬一口还甚至能喷出里面的蓝莓酱,她 根据自己的喜好做出了很多的口味。
然后在上面涂抹一些沙拉酱,配着切出来的火腿,加上一片生菜叶,一个煎蛋。这就是三明治了。
老头子尝了一口后,满意的点了点头。
之后他就完全放任不管了,看祁言柯独自一人在台上忙活,在面食这一类她可终于是有所成就了。
而接下来是华夏八大菜系中的川菜。
川菜又分三大派,其中有蓉派,渝派,盐帮派,川菜以麻辣鲜香为主要特点,主要名菜有宫保鸡丁,麻婆豆腐,水煮鱼等...
祁言柯准备好宫保鸡丁的相关材料,洗干净锅之后,她带好手套。
往锅里倒油,在菜板上把鸡腿肉切丁,起锅烧油,倒进锅中翻炒到八成熟后留下备用。腌料是用一勺盐,一点淀粉,酸醋......还有按着配方来的鸡汁料。
祁言柯熟练的一抖锅,熟练地将干辣椒段儿和花椒下锅爆香后用鸡丁拌炒,放入葱姜蒜之后又放入宫保鸡汁翻炒好几下,待到宫保鸡丁看着像那么回事后就用花生翻炒好几下。
刚开始做饭前就把袖套拉到胳膊肘那块,所以过程来总是没少被溅到油在身上,胳膊上到处都是可见的粉点疤痕。
何老头子坐在一旁闻着熟悉的气味,一时间他有些怀念以前的日子,那时候自己也是一个初出茅庐的小伙子,从小时候起就是随着厨神爷爷学做饭。
自己干过工,为酒楼炒过菜,到宫廷里为皇帝嫔妃炒菜......他在现实世界中一辈子都在干厨师一行业,从小就是生活在当厨师的环境下,何老头子一辈子和