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都厅的主要特色菜。
在中国传统的高档菜肴中,有三种堪称极品的美味,一种是燕窝,一种是鱼翅,一种就是鲍鱼。鱼翅、燕窝、鲍鱼是高档的美食,在不少市民的心目中,燕鲍翅几乎已成为一种身份的象征。
特别是在九十年代,人们只要是提到与这三样东西有关的,那绝对都是最为高档次的东西,甚至很多人都说,一辈子能够吃到一次好的燕鲍翅就已经足矣。
所以,李忠信这次准备在这边宴请石红渠和李强。
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