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虽然李忠信清楚，八四年以后，中国的粮食已经不缺了，但是，在这个时候，中国还实行着粮票的制度。
洪斌那边通过几种方式联系了安徽、河南、江苏、湖北、河北和山东等六大小麦主产区的面粉加工厂，这些厂子坦言，想要从他们当地购买到那么多的面粉，那是一件不可能的事情。
想要那么大量的面粉，一定要粮食总局那边点头，然后给予他们足够的粮票，要不然的话，他们是不会卖给忠信公司大量面粉的。
巧妇难做无米之炊，没有粮食，没有面粉，方便面生产厂，只能先进行试运营，生产出来的方便面呢！作为忠信超市的自主商品。
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