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第277章,做果酱(2 / 2)

认真捣鼓橘子酱,没听他们说什么,抬头见康哥儿又跑了,也没当回事。

她头一次做果酱,觉得十分稀奇,一直很认真的在搅拌。

莹姐儿过来跟讲,“熬果酱的时候,要注意糖跟果子的比例,不要太甜,也不要太酸。”

“火候要看着点,勤搅拌,别糊了。”

梅仙儿把头发扎起来,小脸十分认真的去搅拌。

莹姐儿看她这么认真,又教她,“上面的浮沫要用产子刮掉。”

梅仙儿认真照做,等到果酱熬浓稠了,莹姐儿让她再尝尝味道。

“尝尝甜不甜。”

梅仙儿用小勺子挖了一点,味道使用,便开心道,“酸甜可口,味道刚刚好。”

莹姐儿笑道,“待会再做个小面包,晚上就拿这个当夜宵。”

梅仙儿不懂,“面包是什么?”

莹姐儿呃..了一声,“就是,用面粉做的包子,比较独特的包子,就叫面包。”只能这么解释了。

梅仙儿听懂了,便笑了笑,“这名字好。”

于是两人又一起做面包。

期间阳姐儿也过来一起帮忙,三人一起弄个枕头面包出来。

虽然口味上不能比现代的,但也别有一番味道。

等到面包烤好了,莹姐儿切了三块,拿橘子果酱抹一点上去,让阳姐儿跟梅仙儿,“尝尝,你们的成果。”

阳姐儿跟梅仙儿十分新奇自己做出来的味道,便接过来咬了一口。

清淡的面包跟酸甜可口的橘子酱混搭在一起,竟出奇的好吃。

“姐,这味道真好,比馒头香好多。”

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