小六站在一位妇人身旁,认真听着妇人在说什么。
然后,他挽起衣袖,蹲下身子,接过妇人手里的工具与半边椰子肉,细细削起皮来。
直至那半边椰子肉都处理干净了,他才把工具和椰子肉递回给妇人:“就是这样,你先试一试,千万要注意不能伤到手指了。”
妇人认真听着,可脸上依然有着显而易见的局促与无措,又换了一片椰子肉,比划许久还是无从下手,急得都想哭了。
其他人都学会了,就只有她一个人不会,她会不会被赶走?
小六耐心地再示范了一遍:“看仔细了。”
妇人屏住呼吸,目不转睛盯着。
“好,就这样,你再来一次。”小六把东西再次交回妇人手中。
妇人迟疑接过,缓慢动起手来。
南宫晚棠就站在不远处看着。
直至妇人把那一片椰子肉都处理好了,她才示意茯苓。
茯苓轻声唤了一句:“小六。”
小六抬头,面上一喜,赶紧起身行礼:“大小姐。”
妇人也赶忙起身,在围裙上搓了搓手,学着小六的样子低头弯腰,怯怯地唤了一声“大小姐”。
怎么办,大小姐是不是来赶她走的?
大棚就这么大,南宫晚棠的到来,所有人都能瞧见。
没有命令,没人敢停下手,远远地朝小姐点头哈腰,算是行礼了。
“无须管我,都各自忙吧。”
众人便又低头继续忙活,只是不少人都留意着这边。
她们也担心啊。
张刘氏的男人前几日跌断了腿,用光了家里积攒多年的积蓄,家中还有两个半大的孩子和两位年迈的老人等着要吃饭。
若是张刘氏没了这份活,一大家子可就只能喝西北风了。
南宫晚棠仿若看不到张刘氏脸上的怯懦与不安,走了过去,环视了一圈,最后目光落在小六脸上:“如何,可都上手了?”
张刘氏一听,后背都汗湿了,心里思忖着该怎么求大小姐,才能保住这一份活?
小六也顺着小姐的目光环视一圈:“基本都上手了,再过两日,速度会有所提升,开张之前,数量一定能达到。”
张刘氏偏头看向小六,眸中满是讶异。
他为什么不和大小姐实话实说?
可转头一想,大小姐未必就不知道。
张刘氏忐忑地抬头看向大小姐,方才想了无数求情的话,一句都没说出来。
南宫晚棠笑着朝她点点头:“好好做。”
张刘氏心里的不安与惶恐,随着南宫晚棠的话都消散无踪了。
原本还担心自己笨手笨脚,学不会,做不好,一定会被辞退的。
此时才知道,不会可以学,做不好便慢慢做,只要你真心学,认真做,没有人会嫌弃你。
张刘氏红着眼眶,咬唇点头:“是,多谢大小姐。”
“继续忙吧。”
南宫晚棠转身走到一旁木板搭成的长桌旁,上面摆了七八个婴儿脑袋般大的瓷坛。
小六拿起一个瓷坛:“大小姐,这是昨日熬好的胥耶油,小的谨记您的吩咐,全都是趁热封坛的。”
南宫晚棠接过来,直接拆开,浓郁的椰香兜头兜脸扑来,椰子油清澈透亮,一看品质就是上乘。
用手指沾了一点,放入口中浅尝,口齿生香。
不错,算是达到了她的标准。
只要制作的过程,严格把关,密封好的椰子油,常温下可以保质两年。
“很好,就按照这个标准来,切记一定要干净卫生,若是客人吃出了什么毛病来,后果你知道。”
“是。”小六如何不知,此时的南宫家,半点风雨都经不起。
“哦对了,你把夏立带出来,然后这里全权交给他来管理,我另有事情安排你去做。”
南宫晚棠打算繁荣道的铺子就专门卖椰子油,在旁边再租赁一间铺面,开一家专门卖吃食的铺子。
以小六的天分,再经过她的言传身教,必定能很快出师,再让小六带几个徒弟出来,铺子便能开张起来。
之前买下刘昊铺子的时候,她就留意过旁边的铺子了。
那是两间不是很宽,却很长,格局相似的铺子,都买下来的话,可以打通,装修成一间。
一头是制作吃食的明档,另一头摆上桌子凳子,供客人坐着享用美食。
坐言起行,从大棚离开后,南宫晚棠立即回了房间,刚坐下,便问茯苓:“手头能动用的银子还有多少?”
茯苓细细算了一下:“除了留出工人的工钱,还有老爷的药钱,以及家中的吃穿用度,能动用的便只有六百七十两左右。”
“够了。”
刘昊的铺子用了三百五十两,那两间铺子,用六百两,足够了。
上次是楚禹凤找的铺子,如今他还伤着,要卧床养伤,是不能再让他出面了。
想了想,南宫晚棠吩咐茯苓:“去把陈山找来。”
“是。”
茯苓转身出门。
南宫晚棠找来纸笔,坐下来细细写下前生所吃过,这个时代有材料可以做出来售卖的美食,以及做